Mise à jour 06/12/2025
DOUSSAINT
En activitéSARL · CHALAIS (16210) · créée le 21/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 313 284
- SIRET du siège
- 830 313 284 00028
- TVA intracommunautaire
- FR40830313284
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/06/2017
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- ZA LABAURIE, 16210 CHALAIS
- Dirigeant
- PAULINE SANDRINE DOUSSAINTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,60 | |
| Marge brute (k €) | 997,26 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -3,83 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,70 | |
| Résultat net (k €) | 36,46 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -173,28 | -183,92 |
| BFR exploitation (k €) | -214,77 | -222,95 |
| BFR hors exploitation (k €) | 41,49 | 39,03 |
| BFR (j) | -41 | |
| BFR exploitation (j) | -50 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -7,30 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -47,44 | -50,36 |
| Trésorerie (k €) | 125,84 | 133,57 |
| Dettes financières (k €) | 43,09 | 78,32 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 38,1 | 79,8 |
| Autonomie financière (%) | 25,6 | 21,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 302,21 | 317,24 |
| Liquidité générale (%) | 75,3 | 71,3 |
| Couverture des dettes (%) | -9,3 | |
| Fonds propres (k €) | 112,98 | 98,20 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 37,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 775,98 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,5 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 771,55 | |
| Salaires / CA (%) | 48,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 8 255 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
3 ouverts sur 4Siège
830 313 284 00028
Établissements secondaires ouverts (2)830 313 284 00036830 313 284 00044
Établissement secondaire
BALAN SUD, 24490 LA ROCHE CHALAIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/07/2017 · 10 à 19 salariésDépartement Dordogne
Établissement secondaire
RUE CHARLES ROUGIER, 16480 BROSSAC
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 04/05/2018 · 1 à 2 salariésDépartement Charente
Établissements fermés (1)
BOULANGERIE DOUSSAINTFermé
LE BOURG, 16210 SAINT-AVIT
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 21/06/2017 · Non employeuse
