Mise à jour 30/07/2026
DU CHATEAU
En activitéSARL · ROMILLY-SUR-SEINE (10100) · créée le 01/01/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 789 874 443
- SIRET du siège
- 789 874 443 00037
- TVA intracommunautaire
- FR59789874443
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2013
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 8 AVENUE PIERRE BROSSOLETTE, 10100 ROMILLY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- CHRISTELLE NGATCHOUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar, pub, restaurant, traiteur
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 72,77 | |
| Marge brute (k €) | 39,22 | |
| EBITDA - EBE (€) | 1 719 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 2 023 | |
| Résultat net (€) | 1 533 | 3 492 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 53,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (€) | -7 191 | |
| BFR exploitation (k €) | -12,16 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 968 | |
| BFR (j) | -36 | |
| BFR exploitation (j) | -60 | |
| BFR hors exploitation (j) | 25 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 2 508 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | |
| Fonds de roulement net global (€) | 465 | |
| Trésorerie (€) | 7 655 | |
| Dettes financières (€) | 226 | |
| Capacité de remboursement | 0,09 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,9 | |
| Autonomie financière (%) | 30,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,32 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 13,22 | |
| Liquidité générale (%) | 101,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 1 109,7 | |
| Fonds propres (€) | 5 761 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 2,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 26,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 33,8 | |
| Valeur ajoutée (€) | 7 582 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,4 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 15,31 | |
| Salaires / CA (%) | 21,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 486 |
Dirigeants
1- CHRISTELLE NGATCHOU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
8 AVENUE PIERRE BROSSOLETTE, 10100 ROMILLY-SUR-SEINE
créé le 25/02/2026 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
50 RUE DU CHATEAU, 10370 VILLENAUXE-LA-GRANDE
NAF 56.30Z · Débits de boissons · créé le 01/01/2013 · 1 à 2 salariés
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE TROYES