Mise à jour 14/10/2026
DUGOURD TRAITEUR
CesséeSARL · REIMS (51100) · créée le 02/04/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 435 150 735
- SIRET du siège
- 435 150 735 00023
- TVA intracommunautaire
- FR27435150735
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/04/2001
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 93 AVENUE JEAN JAURES, 51100 REIMS
- Dirigeant
- SYLVAIN JEAN-MICHEL DUGOURDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
réalisation et vente de plats cuisinés à emporter avec ou sans service de boissons et tous produits alimentaires ; REALISATION DE PLATS CUISINES A EMPORTER
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,24 | 1,19 |
| Marge brute (k €) | 723,65 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -64,93 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -139 | |
| Résultat net (k €) | -41,89 | 25,22 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2015 | 2014 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 58,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,0 | |
| Gestion BFR | 2015 | 2014 |
| BFR (k €) | 79,87 | |
| BFR exploitation (k €) | -89,41 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 169,28 | |
| BFR (j) | 23 | |
| BFR exploitation (j) | -26 | |
| BFR hors exploitation (j) | 49 | |
| Délai de paiement clients (j) | 38 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | |
| Autonomie financière | 2015 | 2014 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -105,28 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 126,91 | |
| Couverture du BFR (%) | 158,9 | |
| Trésorerie (k €) | 47,04 | |
| Dettes financières (k €) | 273,46 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 189,8 | |
| Autonomie financière (%) | 19,9 | |
| Solvabilité | 2015 | 2014 |
| Couverture des dettes (%) | -38,5 | |
| Fonds propres (k €) | 144,06 | |
| Rentabilité | 2015 | 2014 |
| Marge nette (%) | -3,4 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -29,1 | |
| Rentabilité économique (%) | -0,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 482,71 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,0 | |
| Structure d’activité | 2015 | 2014 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 533,79 | |
| Salaires / CA (%) | 43,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 15,85 |
Dirigeants
2- SYLVAIN JEAN-MICHEL DUGOURD
Gérant
Également dans CONSULTING HCR (fermée), SY.MI.LI (fermée), VAISSELLE SERVICE (fermée)
Établissements
0 ouvert sur 3Siège socialFermé
93 AVENUE JEAN JAURES, 51100 REIMS
créé le 01/01/2008 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
93 AVENUE JEAN JAURES, 51100 REIMS
créé le 01/01/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 BOULEVARD GUSTAVE EIFFEL, 51100 REIMS
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 02/04/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
81 RUE DE LA GARE, 51140 MUIZON
NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/01/2010 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
2 annoncesJugement de clôture pour insuffisance d'actif02/10/2026
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire24/04/2026
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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