Mise à jour 06/12/2025
DUMONT
En activitéSARL · LADAPEYRE (23270) · créée le 01/04/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 338 385 800
- SIRET du siège
- 338 385 800 00010
- TVA intracommunautaire
- FR32338385800
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/1986
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 23270 LADAPEYRE
- Dirigeant
- PATRICK DUMONTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 275,05 | 274,35 |
| Marge brute (k €) | 160,20 | 156,45 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,29 | 0,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -5,51 | 0,26 |
| Résultat net (k €) | -6,11 | -1,45 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,3 | 2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 58,2 | 57,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,8 | 0,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,0 | 0,1 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -116,24 | -123,05 |
| BFR (j) | -152 | -161 |
| Délai de paiement clients (j) | 29 | 24 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 155 | 162 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -2,61 | 1,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,0 | 0,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -113,31 | -121,69 |
| Trésorerie (€) | 2 936 | 1 367 |
| Dettes financières (k €) | 29,68 | 0,97 |
| Capacité de remboursement | 0,59 | |
| Autonomie financière (%) | -82,7 | -101,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,49 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 172,43 | |
| Liquidité générale (%) | 26,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -8,8 | 170,2 |
| Fonds propres (k €) | -85,61 | -79,49 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -2,2 | -0,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 105,64 | 108,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,4 | 39,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 105,05 | 105,65 |
| Salaires / CA (%) | 38,2 | 38,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 882 | 2 477 |
Dirigeants
1- PATRICK DUMONT
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 3Siège338 385 800 00010
Siège social
23270 LADAPEYRE
créé le 01/04/1986 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (2)338 385 800 00028338 385 800 00036
Établissement secondaire
LE BOURG, 23270 CHATELUS-MALVALEIX
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 04/01/1988 · Non employeuse
Établissement secondaire
PL DE LA POSTE, 23270 CLUGNAT
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/04/1999 · Non employeuse
