Mise à jour 06/12/2025
EL AZIZ
En activitéSARL · HOMECOURT (54310) · créée le 01/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 539 537 498
- SIRET du siège
- 539 537 498 00013
- TVA intracommunautaire
- FR84539537498
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1-5 1 RUE DES MARRONNIERS, 54310 HOMECOURT
- Dirigeant
- ERHAN OZTURKGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 218,18 | 200,06 |
| Marge brute (k €) | 128,64 | 137,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | -9,29 | 0,96 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -12,65 | -1,84 |
| Résultat net (k €) | -12,74 | -0,31 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 9,1 | 29,0 |
| Taux de marge brute (%) | 59,0 | 68,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,3 | 0,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,8 | -0,9 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -19,05 | -13,66 |
| BFR exploitation (k €) | -26,28 | -19,26 |
| BFR hors exploitation (€) | 7 233 | 5 591 |
| BFR (j) | -31 | -25 |
| BFR exploitation (j) | -43 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | 15 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -9,35 | 0,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -4,3 | 0,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -13,09 | -4,79 |
| Trésorerie (k €) | 5,96 | 8,88 |
| Dettes financières (€) | 848 | 102 |
| Capacité de remboursement | 0,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,3 | |
| Autonomie financière (%) | -14,4 | 27,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -9,17 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -1 102,5 | 806,9 |
| Fonds propres (k €) | -4,94 | 7,80 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -5,8 | -0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -23,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 77,29 | 85,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,4 | 42,9 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 83,52 | 79,92 |
| Salaires / CA (%) | 38,3 | 39,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 061 | 4 885 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 117,48 | 94,24 |
Dirigeants
1- ERHAN OZTURK
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège539 537 498 00013
Siège social
1-5 1 RUE DES MARRONNIERS, 54310 HOMECOURT
créé le 01/02/2012 · 3 à 5 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
