Mise à jour 30/05/2026
EL CHALTEN HOLDING
En activitéSAS · SAINT-JEAN-D'AULPS (74430) · créée le 13/04/2023
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 952 100 873
- SIRET du siège
- 952 100 873 00019
- TVA intracommunautaire
- FR85952100873
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 13/04/2023
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 90 IMPASSE DES FOURS, 74430 SAINT-JEAN-D'AULPS
- Dirigeant
- Maria Katerina JARCHUMPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
La prise de participations dans toutes sociétés et entreprises, leur détention, leur gestion et leur direction ; L'animation des filiales ; Toutes prestations de services au profit des filiales ou participations ; Toutes opérations financières. Fabrication de spécialités alimentaires Argentines telles que des Empanadas.
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 octobre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 30 ratios| Performance | 2025 | 202419 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 446,54 | 57,19 |
| Marge brute (k €) | 293,45 | 32,85 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,73 | -54,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,57 | -53,09 |
| Résultat net (k €) | 6,93 | -51,93 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 65,7 | 57,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,3 | -95,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | -92,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -137,06 | -75,85 |
| BFR (j) | -110 | -477 |
| Délai de paiement clients (j) | 179 | 310 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 361 | 122 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 28 | 155 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,09 | -45,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | -79,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -136,49 | -75,40 |
| Trésorerie (€) | 570 | 447 |
| Dettes financières (k €) | 0,90 | 43,94 |
| Capacité de remboursement | 0,03 | |
| Autonomie financière (%) | -3,7 | -8,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,01 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 3 447,1 | -103,9 |
| Fonds propres (k €) | -25,00 | -31,93 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,6 | -90,8 |
| Rentabilité économique (%) | -442,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 201,14 | -12,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,0 | -21,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 166,38 | 41,51 |
| Salaires / CA (%) | 37,3 | 72,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 032 | 390 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
90 IMPASSE DES FOURS, 74430 SAINT-JEAN-D'AULPS
créé le 13/04/2023 · Non employeuseDépartement Haute-Savoie
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