Mise à jour 06/12/2025
ELAIA MEDITERRANEE
En activitéSAS · VENDARGUES (34740) · créée le 03/10/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 879 226 975
- SIRET du siège
- 879 226 975 00024
- TVA intracommunautaire
- FR95879226975
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/10/2019
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29BAutres services de restauration n.c.a.
- Adresse du siège
- 325 RUE DU TRIDENT, 34740 VENDARGUES
- Dirigeant
- AESIO SANTE MEDITERRANEEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Activité
Exploitation d'une cuisine centrale sur la commune de VENDARGUES (Hérault). Négoce, prestations de services, notamment la restauration collective, le nettoyage de locaux, le service de repas, l'assistance technique sur les activités de restauration et d'approvisionnement en denrées alimentaires, sous traitance, travaux à façon, location de tous matériels et mobiliers, le tout pour des produits et services non réglementés.
- Capital social
- 250 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,80 | |
| Marge brute (M €) | 1,79 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 148,91 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -11,43 | |
| Résultat net (k €) | -22,10 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 35,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 47,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,3 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (k €) | 138,59 | 161,12 |
| BFR exploitation (k €) | 58,48 | 107,46 |
| BFR hors exploitation (k €) | 80,12 | 53,66 |
| BFR (j) | 15 | |
| BFR exploitation (j) | 10 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 55 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 138,30 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 337,54 | 223,20 |
| Couverture du BFR (%) | 243,5 | 138,5 |
| Trésorerie (k €) | 198,95 | 62,08 |
| Dettes financières (M €) | 0,88 | 1,03 |
| Capacité de remboursement | 7,45 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 423,7 | 560,6 |
| Autonomie financière (%) | 11,0 | 9,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,50 | |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 890,37 | |
| Liquidité générale (%) | 105,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 13,4 | |
| Fonds propres (k €) | 207,23 | 183,75 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | -0,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -12,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -0,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 898,76 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,6 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 736,31 | |
| Salaires / CA (%) | 19,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 13,55 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- AESIO SANTE MEDITERRANEE444270326
Président de SAS
- SAMUEL JEAN MARCEL HERVE
Directeur Général
Également dans AEROPORT DE MONTPELLIER MEDITERRANEE, AKCIV, AKSIEGE, AKTE CAMPUS, AKTE INVEST et 9 autres
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
325 RUE DU TRIDENT, 34740 VENDARGUES
créé le 01/02/2021 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
RN 113 - IMMEUBLE LOUS BIGOS 720 AVENUE DE MONTPELLIER, 34740 VENDARGUES
NAF 56.29B · Autres services de restauration n.c.a. · créé le 03/10/2019 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
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