Mise à jour 06/12/2025
ELEVAGE FROMAGE.ARTIS.BERGONNE-QUILLIER
En activitéSAS · BERGONNE (63500) · créée le 01/02/1991
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 381 580 539
- SIRET du siège
- 381 580 539 00017
- TVA intracommunautaire
- FR09381580539
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/1991
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.51CFabrication de fromage
- Adresse du siège
- BERGONNE, 63500 BERGONNE
- Dirigeant
- ROLAND QUILLIERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie laitièreIDCC 0112
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 298,12 | 299,31 |
| Marge brute (k €) | 118,52 | |
| EBITDA - EBE (€) | 5 665 | |
| Résultat d’exploitation (€) | -5 686 | |
| Résultat net (k €) | -5,89 | 19,44 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 39,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,9 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 48,90 | |
| BFR exploitation (k €) | 35,67 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,23 | |
| BFR (j) | 59 | |
| BFR exploitation (j) | 43 | |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | |
| Délai de paiement clients (j) | 30 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 46 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -5 747 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 56,77 | |
| Couverture du BFR (%) | 116,1 | |
| Trésorerie (€) | 7 871 | |
| Dettes financières (k €) | 71,96 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 134,4 | |
| Autonomie financière (%) | 34,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,31 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | -8,0 | |
| Fonds propres (k €) | 53,56 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -2,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -11,0 | |
| Rentabilité économique (%) | -4,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 46,90 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,7 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 48,53 | |
| Salaires / CA (%) | 16,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 654 |
Dirigeants
2- ROLAND QUILLIER
Gérant
- NOELLE MARIE RENEE QUILLIER
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège381 580 539 00017
Siège social
BERGONNE, 63500 BERGONNE
créé le 01/02/1991 · 3 à 5 salariés
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