Mise à jour 06/12/2025
ELIOTT (BASILIC'O)
En activitéSAS · LA ROCHELLE (17000) · créée le 12/06/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 498 676 766
- SIRET du siège
- 498 676 766 00013
- TVA intracommunautaire
- FR86498676766
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/06/2007
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 41 RUE DU PALAIS, 17000 LA ROCHELLE
- Dirigeant
- ELISEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Les activités de traiteur, pâtisserie, glacier, boulanger, vente à emporter, consommation sur place de plats chauds et plus généralement toutes activités se rattachant à l'objet social
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,41 | 1,34 |
| Marge brute (k €) | 941,37 | 849,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | 65,67 | -12,95 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 32,78 | -47,45 |
| Résultat net (k €) | 30,67 | -49,79 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,8 | 6,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | 63,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | -1,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,3 | -3,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -84,45 | -82,31 |
| BFR exploitation (k €) | -87,33 | -108,16 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,88 | 25,85 |
| BFR (j) | -21 | -22 |
| BFR exploitation (j) | -22 | -29 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 63,84 | -13,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | -1,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 62,12 | -3,28 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 146,57 | 79,03 |
| Dettes financières (k €) | 1,00 | 1,90 |
| Capacité de remboursement | 0,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,2 | 0,4 |
| Autonomie financière (%) | 77,9 | 74,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,22 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 130,43 | 145,33 |
| Liquidité générale (%) | 145,5 | 95,2 |
| Couverture des dettes (%) | 6 383,6 | -711,1 |
| Fonds propres (k €) | 458,42 | 427,75 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,2 | -3,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,7 | -11,6 |
| Rentabilité économique (%) | 7,1 | -11,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 577,63 | 557,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,8 | 41,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 501,89 | 559,19 |
| Salaires / CA (%) | 35,5 | 41,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 10,07 | 11,21 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ELISE538741265
Président de SAS
- CG CONSULTING980181325
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 3Établissement secondaire
2 RUE THALES, 17440 AYTRE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/03/2022 · 6 à 9 salariésDépartement Charente-Maritime
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
30 RUE DU TEMPLE, 17000 LA ROCHELLE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/07/2013 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôts des comptes14/06/2026
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Modification survenue sur l'administration.
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Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
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