Mise à jour 06/12/2025
ELMMAH
En activitéSAS · ROUBAIX (59100) · créée le 01/02/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 892 600 933
- SIRET du siège
- 892 600 933 00014
- TVA intracommunautaire
- FR53892600933
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/02/2021
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 BOULEVARD DE METZ, 59100 ROUBAIX
- Dirigeant
- MUSTAPHA EL MASSAOUDIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2022 | 202111 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 523,24 | 255,34 |
| Marge brute (k €) | 157,67 | 86,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,81 | 35,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -2,24 | 31,64 |
| Résultat net (k €) | -2,34 | 26,89 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 30,1 | 33,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,5 | 13,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,4 | 12,4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -53,34 | -22,54 |
| BFR exploitation (k €) | -57,22 | -27,52 |
| BFR hors exploitation (€) | 3 886 | 4 977 |
| BFR (j) | -37 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -39 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 7 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 2 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 7,71 | 30,44 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,5 | 11,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -24,36 | 0,61 |
| Trésorerie (k €) | 28,98 | 23,15 |
| Dettes financières (€) | 430 | 2 262 |
| Capacité de remboursement | 0,06 | 0,07 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,7 | 8,3 |
| Autonomie financière (%) | 28,3 | 44,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,65 | -0,59 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 1 793,7 | 1 345,5 |
| Fonds propres (k €) | 25,05 | 27,39 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -0,4 | 10,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,3 | 98,2 |
| Rentabilité économique (%) | -8,8 | 106,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 69,42 | 51,02 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,3 | 20,0 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 60,27 | 15,65 |
| Salaires / CA (%) | 11,5 | 6,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 335 | 176 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- MUSTAPHA EL MASSAOUDI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
892 600 933 00014
