Mise à jour 06/12/2025
ELSASS SAVEURS
En activitéSAS · SELESTAT (67600) · créée le 25/03/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 849 659 024
- SIRET du siège
- 849 659 024 00012
- TVA intracommunautaire
- FR26849659024
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/03/2019
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 5 PLACE GAMBETTA, 67600 SELESTAT
- Dirigeant
- FRANCOIS XAVIER EMILE ROHMERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
2 exercices · 24 ratios| Performance | 2022 | 202021 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 33,92 | 7,61 |
| Marge brute (€) | 5 311 | 2 226 |
| EBITDA - EBE (k €) | -15,96 | -4,36 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,10 | -4,36 |
| Résultat net (k €) | -19,10 | -4,36 |
Voir les 19 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 15,7 | 29,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -47,0 | -57,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -56,3 | -57,2 |
| Gestion BFR | 2022 | 2020 |
| BFR (k €) | -43,03 | -4,95 |
| BFR (j) | -457 | -234 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | 12 |
| Autonomie financière | 2022 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -15,94 | -4,36 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -47,0 | -57,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -41,77 | |
| Trésorerie (€) | 1 260 | 697 |
| Autonomie financière (%) | -202,7 | -449,4 |
| Solvabilité | 2022 | 2020 |
| Fonds propres (k €) | -30,87 | -4,26 |
| Rentabilité | 2022 | 2020 |
| Marge nette (%) | -56,3 | -57,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | -12,96 | -4,36 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -38,2 | -57,2 |
| Structure d’activité | 2022 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (€) | 2 978 | |
| Salaires / CA (%) | 8,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 21 |
Dirigeants
1- FRANCOIS XAVIER EMILE ROHMER
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège849 659 024 00012
Siège social
5 PLACE GAMBETTA, 67600 SELESTAT
créé le 25/03/2019 · Non employeuse
