Mise à jour 06/12/2025
ELVIN
En activitéSARL · PARIS (75009) · créée le 19/01/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 493 855 340
- SIRET du siège
- 493 855 340 00029
- TVA intracommunautaire
- FR60493855340
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/01/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 45 RUE DE MAUBEUGE, 75009 PARIS
- Dirigeant
- PETRU BLAJGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 197,11 | 94,80 |
| Marge brute (k €) | 172,66 | 70,86 |
| EBITDA - EBE (k €) | 102,57 | -10,45 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 118,96 | 11,16 |
| Résultat net (k €) | 118,96 | 11,12 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 107,9 | -41,0 |
| Taux de marge brute (%) | 87,6 | 74,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 52,0 | -11,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 60,4 | 11,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -11,41 | 13,60 |
| BFR (j) | -21 | 52 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 121,27 | 13,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 61,5 | 14,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 140,63 | 33,58 |
| Couverture du BFR (%) | 246,9 | |
| Trésorerie (k €) | 152,04 | 19,97 |
| Dettes financières (k €) | 1,63 | 15,00 |
| Capacité de remboursement | 0,01 | 1,12 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,6 | 10,9 |
| Autonomie financière (%) | 92,3 | 84,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,47 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 7 444,6 | 89,5 |
| Fonds propres (k €) | 256,04 | 137,08 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 60,4 | 11,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 46,5 | 8,1 |
| Rentabilité économique (%) | 46,2 | 7,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 128,37 | 26,88 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 65,1 | 28,4 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 68,57 | 68,21 |
| Salaires / CA (%) | 34,8 | 71,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 024 | 1 741 |
Dirigeants
1- PETRU BLAJ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège493 855 340 00029
Siège social
45 RUE DE MAUBEUGE, 75009 PARIS
créé le 12/11/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
CAFE LE MARCHEFermé
7 PLACE DU MARCHE ET 150 AVENUE EUGENE VARLIN, 77270 VILLEPARISIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 19/01/2007 · 6 à 9 salariés
