Mise à jour 06/12/2025
EMAD
En activitéSARL · PARIS (75017) · créée le 25/12/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 526 859
- SIRET du siège
- 824 526 859 00015
- TVA intracommunautaire
- FR79824526859
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/12/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 98 RUE DE SAUSSURE, 75017 PARIS
- Dirigeant
- MIKAEL DAVID DianGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 327,55 | 309,43 |
| Marge brute (k €) | 238,79 | 221,97 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,32 | 4,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,76 | 3,34 |
| Résultat net (k €) | 4,48 | 2,89 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,9 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,9 | 71,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,9 | 1,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | 1,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -3,68 | -9,77 |
| BFR (j) | -4 | -11 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 11 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,01 | 5,24 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | 1,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 15,02 | 21,43 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 18,70 | 31,20 |
| Dettes financières (k €) | 12,87 | 21,87 |
| Capacité de remboursement | 2,14 | 4,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 129,0 | 260,6 |
| Autonomie financière (%) | 23,1 | 14,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,92 | -1,95 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 46,7 | 23,9 |
| Fonds propres (k €) | 9,98 | 8,39 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 44,9 | 34,4 |
| Rentabilité économique (%) | 20,8 | 11,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 118,77 | 113,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,3 | 36,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 5 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 128,61 | 120,44 |
| Salaires / CA (%) | 39,3 | 38,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 593 | 3 467 |
Dirigeants
1- MIKAEL DAVID Dian
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
824 526 859 00015
