Mise à jour 22/03/2024
EM.DE.RESTAURATION
CesséeSARL · VILLEURBANNE (69100) · créée le 28/12/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 518 941 885
- SIRET du siège
- 518 941 885 00023
- TVA intracommunautaire
- FR14518941885
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/12/2009
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 163 CRS EMILE ZOLA, 69100 VILLEURBANNE
- Dirigeant
- PHILIPPE DECOURSIEREGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,35 | 1,32 |
| Marge brute (M €) | 0,93 | 0,90 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,90 | 36,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -62,98 | -22,25 |
| Résultat net (k €) | -65,58 | -17,51 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,7 | -12,0 |
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 68,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,1 | 2,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,6 | -1,7 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -169,56 | -83,08 |
| BFR exploitation (k €) | -230,55 | -160,69 |
| BFR hors exploitation (k €) | 60,98 | 77,61 |
| BFR (j) | -45 | -23 |
| BFR exploitation (j) | -61 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | 21 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -75,89 | -38,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,6 | -2,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -87,23 | -21,65 |
| Trésorerie (k €) | 82,33 | 61,43 |
| Dettes financières (k €) | 20,14 | 20,14 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -34,4 | -5,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -32,73 | -1,15 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 302,01 | 225,71 |
| Liquidité générale (%) | 62,0 | 78,8 |
| Couverture des dettes (%) | -376,8 | -190,2 |
| Fonds propres (k €) | -77,38 | -11,80 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -4,8 | -1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -266,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 547,94 | 554,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,4 | 42,0 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 22 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 506,32 | 514,40 |
| Salaires / CA (%) | 37,4 | 39,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 44,66 | 22,51 |
Dirigeants
1- PHILIPPE DECOURSIERE
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 2Siège518 941 885 00023
Siège socialFermé
163 CRS EMILE ZOLA, 69100 VILLEURBANNE
créé le 30/07/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
163 CRS EMILE ZOLA, 69100 VILLEURBANNE
créé le 30/07/2015 · Non employeuse
FRANCE QUICKFermé
66 RUE DE LA REPUBLIQUE, 69002 LYON 2EME
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/12/2009 · Non employeuse
