Mise à jour 22/03/2024

EMYRE

Cessée

SARL · ORGON (13660) · créée le 03/01/2012

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SIREN: 538 900 754
SIRET du siège: 538 900 754 00010
TVA intracommunautaire: FR73538900754
Forme juridique: SARL

Date de création: 03/01/2012
Effectif salarié: Non employeuse
Établissements: 0 ouvert sur 1

Activité (code NAF): 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège: 10 AV DE LA VICTOIRE, 13660 ORGON
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

4 exercices · 37 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

Performance	2019	2018	2017	2016
Chiffre d’affaires (k €)	268,72	270,09	250,25	273,29
Marge brute (k €)	172,94	161,85	148,80	165,98
EBITDA - EBE (k €)	12,31	13,11	28,86	38,25
Résultat d’exploitation (k €)	4,51	2,95	17,24	26,23
Résultat net (k €)	2,55	2,30	13,51	20,83

Voir les 32 autres ratios financiers

Croissance	2019	2018	2017	2016
Taux de croissance du CA (%)	-0,5	7,9	-8,4
Taux de croissance de l’effectif (%)	0,0	0,0	0,0
Taux de marge brute (%)	64,4	59,9	59,5	60,7
Taux de marge d’EBITDA (%)	4,6	4,9	11,5	14,0
Taux de marge opérationnelle (%)	1,7	1,1	6,9	9,6
Gestion BFR	2019	2018	2017	2016
BFR (k €)	-24,07	-23,26	-19,67	-39,30
BFR (j)	-32	-31	-28	-52
Délai de paiement fournisseurs (j)	32	32	38	49
Ratio des stocks / CA (j)	7	7	17	8
Autonomie financière	2019	2018	2017	2016
Capacité d’autofinancement (k €)	12,44	12,50	25,22	32,86
Capacité d’autofinancement / CA (%)	4,6	4,6	10,1	12,0
Fonds de roulement net global (k €)	-2,00	-11,11	-4,14	-10,77
Trésorerie (k €)	22,07	12,16	15,53	28,53
Dettes financières (k €)		3,34	22,81	41,40
Capacité de remboursement		0,27	0,90	1,26
Ratio d’endettement (Gearing) (%)		2,7	18,9	38,6
Autonomie financière (%)	79,8	76,0	66,4	49,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)		-0,67	0,25	0,34
Solvabilité	2019	2018	2017	2016
État des dettes à 1 an au plus (k €)			57,70	86,83
Liquidité générale (%)			59,1	66,2
Couverture des dettes (%)		374,9	110,6	79,4
Fonds propres (k €)	125,64	123,09	120,79	107,29
Rentabilité	2019	2018	2017	2016
Marge nette (%)	0,9	0,9	5,4	7,6
Rentabilité sur fonds propres (%)	2,0	1,9	11,2	19,4
Rentabilité économique (%)	3,6	2,3	12,0	17,6
Valeur ajoutée (k €)	123,43	112,75	99,29	115,31
Valeur ajoutée / CA (%)	45,9	41,7	39,7	42,2
Structure d’activité	2019	2018	2017	2016
Effectif	2	2	2	2
Salaires et charges sociales (k €)	105,96	96,12	67,79	74,68
Salaires / CA (%)	39,4	35,6	27,1	27,3
Impôts et taxes (€)	5 154	3 520	2 642	2 381
Chiffre d’affaires à l’export (k €)	88,89	89,34	82,78	89,98