Mise à jour 06/12/2025
EPISODE 1 (LE COMPTOIR DES PAINS)
En activitéSARL · FREJUS (83600) · créée le 22/01/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 809 101 900
- SIRET du siège
- 809 101 900 00029
- TVA intracommunautaire
- FR22809101900
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 22/01/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- ZI CAPITOU POLE MIXTE LOT 19 AVENUE JEAN LACHENAUD, 83600 FREJUS
- Dirigeant
- THIERRY GAFARIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
L'achat et la vente de produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, chocolaterie et tous produits annexes, la restauration de type rapide, snacking
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 567,25 | |
| Marge brute (k €) | 344,95 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 62,84 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 19,04 | |
| Résultat net (k €) | 15,05 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 123,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 60,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2016 |
| BFR (k €) | -33,46 | -22,30 |
| BFR exploitation (k €) | -43,20 | -35,80 |
| BFR hors exploitation (k €) | 9,74 | 13,50 |
| BFR (j) | -14 | |
| BFR exploitation (j) | -23 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 33,36 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 87,27 | 25,67 |
| Trésorerie (k €) | 120,73 | 47,97 |
| Dettes financières (k €) | 213,61 | 330,58 |
| Capacité de remboursement | 9,91 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 201,4 | |
| Autonomie financière (%) | 28,2 | -4,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,50 | |
| Solvabilité | 2019 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 218,03 | 378,62 |
| Liquidité générale (%) | 65,3 | 18,3 |
| Couverture des dettes (%) | 10,1 | |
| Fonds propres (k €) | 106,05 | -17,33 |
| Rentabilité | 2019 | 2016 |
| Marge nette (%) | 2,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 236,08 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,6 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 170,51 | |
| Salaires / CA (%) | 30,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 728 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 307,38 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- THIERRY GAFARI
Gérant
- SAMIR KOUEIK
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
ZI CAPITOU POLE MIXTE LOT 19 AVENUE JEAN LACHENAUD, 83600 FREJUS
créé le 15/04/2015 · 6 à 9 salariésFréjus
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
DOMAINE DU PALATIN 524 RUE BOTTICELLI, 83600 FREJUS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 22/01/2015 · Non employeuse
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