Mise à jour 06/12/2025
ERMITAGE DE VEZELAY
En activitéSARL · VEZELAY (89450) · créée le 01/12/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 528 718 463
- SIRET du siège
- 528 718 463 00037
- TVA intracommunautaire
- FR52528718463
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2010
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 55.10ZHôtels et hébergement similaire
- Adresse du siège
- ERMITAGE DE VEZELAY 47 ROUTE DE L'ETANG, 89450 VEZELAY
- Dirigeant
- CATHERINE CHANTAL JOUFFRAYGérant
- Domaine d’activité
- Hébergement
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
- l'activité d'exploitation d'hôtellerie, de tables d'hôtes, de restauration, de gîtes, de débit de boissons et d'activités connexes liées au tourisme; - L'acquisition et la gestion immobilière des terrains et bâtiments abritant ces activités ; - L'exploitation de vignes et de toutes activités connexes à celle-ci ; - l'activité de conseil aux entreprises, apporteur d'affaires ; - à titre accessoire toute les opérations liées à l'élevage de tous animaux et la vente de tous produits et sous produits en découlant, (les équins, bovins, caprins, ovins etc.) ; - toutes opérations immobilières, financières ou mobilières pouvant s'y rattacher directement ou indirectement, et à tous objets similaires ou connexes ainsi que la prise en location de tous fonds ayant le même objet; - la création, l'acquisition, la location, la prise à bail, l'installation, l'exploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers, se rapportant à l'une ou l'autre des activités spécifiées ; - la participation directe ou indirecte de la société dans toutes opérations ou entreprises commerciales ou immobilières pouvant se rattacher à l'objet social.
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 565,62 | 610,61 |
| Marge brute (k €) | 477,12 | 529,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,90 | 95,92 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -99,24 | 15,42 |
| Résultat net (k €) | 104,94 | 49,05 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,4 | 5,7 |
| Taux de marge brute (%) | 84,4 | 86,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,0 | 15,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -17,5 | 2,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 346,26 | -99,68 |
| BFR (j) | 220 | -59 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 210,71 | 136,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 37,3 | 22,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 423,87 | -10,59 |
| Couverture du BFR (%) | 122,4 | |
| Trésorerie (k €) | 77,61 | 89,09 |
| Dettes financières (k €) | 329,82 | 511,16 |
| Capacité de remboursement | 1,57 | 3,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 152,8 | 299,1 |
| Autonomie financière (%) | 30,3 | 21,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 42,75 | 4,40 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 63,9 | 26,8 |
| Fonds propres (k €) | 215,79 | 170,90 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 18,6 | 8,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 48,6 | 28,7 |
| Rentabilité économique (%) | -18,2 | 2,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 233,12 | 306,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,2 | 50,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 223,93 | 205,01 |
| Salaires / CA (%) | 39,6 | 33,6 |
| Impôts et taxes (€) | 3 287 | 6 042 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
ERMITAGE DE VEZELAY 47 ROUTE DE L'ETANG, 89450 VEZELAY
créé le 06/03/2025 · Non employeuse
ELEVAGE DES TEMPLIERS
10 ROUTE DE COUSIN, 89200 PONTAUBERT
NAF 01.43Z · Élevage de chevaux et d'autres équidés · créé le 02/01/2012 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
10 VALLEE DU COUSIN, 89200 PONTAUBERT
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 01/12/2010 · 1 à 2 salariés
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