Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · MARSEILLE (13001) · créée le 20/05/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 741 115
- SIRET du siège
- 811 741 115 00018
- TVA intracommunautaire
- FR42811741115
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/05/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 8 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 13001 MARSEILLE
- Dirigeant
- ERIC MARCEL ARNAULT BOULANGERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 200,32 | |
| Marge brute (k €) | 126,56 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 49,13 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,99 | |
| Résultat net (k €) | 11,29 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -26,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 24,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,5 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2020 |
| BFR (k €) | -60,85 | 15,12 |
| BFR exploitation (k €) | -61,91 | -9,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 1,07 | 24,93 |
| BFR (j) | 27 | |
| BFR exploitation (j) | -18 | |
| BFR hors exploitation (j) | 45 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,15 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 8,62 | 43,71 |
| Couverture du BFR (%) | 289,1 | |
| Trésorerie (k €) | 69,46 | 28,59 |
| Dettes financières (k €) | 52,11 | 456,50 |
| Capacité de remboursement | 10,11 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,4 | |
| Autonomie financière (%) | 72,0 | -14,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,71 | |
| Solvabilité | 2023 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 9,9 | |
| Fonds propres (k €) | 317,55 | -61,83 |
| Rentabilité | 2023 | 2020 |
| Marge nette (%) | 5,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 3,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 66,79 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,3 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 56,16 | |
| Salaires / CA (%) | 28,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 73 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- ERIC MARCEL ARNAULT BOULANGER
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège811 741 115 00018
Siège social
8 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 13001 MARSEILLE
créé le 20/05/2015 · 6 à 9 salariés
