Mise à jour 06/12/2025
ESPATULO
En activitéSAS · CARPENTRAS (84200) · créée le 28/04/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 411 876 667
- SIRET du siège
- 411 876 667 00014
- TVA intracommunautaire
- FR72411876667
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 28/04/1997
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 233 AVENUE FREDERIC MISTRAL, 84200 CARPENTRAS
- Dirigeant
- PHILIPPE MARC COHNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration de type rapide
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 202415 mois | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 5,89 | 4,82 |
| Marge brute (M €) | 4,44 | 3,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | 807,37 | 463,58 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 357,42 | 141,92 |
| Résultat net (k €) | 278,39 | 87,87 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,3 | 75,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,7 | 9,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,1 | 2,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -476,63 | -843,55 |
| BFR exploitation (k €) | -536,05 | -369,78 |
| BFR hors exploitation (k €) | 59,42 | -473,77 |
| BFR (j) | -29 | -63 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -28 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | -35 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 434,61 | 184,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,4 | 3,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -60,34 | -601,21 |
| Trésorerie (k €) | 389,86 | 213,09 |
| Dettes financières (k €) | 279,69 | 33,40 |
| Capacité de remboursement | 0,64 | 0,18 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 97,1 | 34,4 |
| Autonomie financière (%) | 23,1 | 9,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,14 | -0,39 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,96 | 0,95 |
| Liquidité générale (%) | 60,3 | 28,6 |
| Couverture des dettes (%) | 155,4 | 553,2 |
| Fonds propres (k €) | 287,93 | 97,04 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,7 | 1,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 96,7 | 90,6 |
| Rentabilité économique (%) | 63,0 | 108,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,49 | 1,92 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,2 | 39,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,60 | 1,41 |
| Salaires / CA (%) | 27,2 | 29,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 81,25 | 55,91 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- PHILIPPE MARC COHN
Président de SAS
Également dans COHNINVEST, HOLDIPRO, J&B, SCI MI VOIE, SCI SANDRO ET STELLA et 2 autres
- BBM ET ASSOCIES311903496
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
233 AVENUE FREDERIC MISTRAL, 84200 CARPENTRAS
créé le 28/04/1997 · 50 à 99 salariésCarpentras
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