Mise à jour 06/12/2025
ETABLISSEMENTS CHARLES FRERES (BOYAU - BOYAUX - BOYAUDERIE)
En activitéSA · ANDREZIEUX-BOUTHEON (42160) · créée le 01/01/1958
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 584 500 185
- SIRET du siège
- 584 500 185 00171
- TVA intracommunautaire
- FR42584500185
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 01/01/1958
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 11
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- 7 ROND-POINT AUGUSTE COLONNA, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
- Dirigeant
- PHILIPPE JACQUES LEYMONIEPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Activité
l'exploitation d'une entreprise de boyauderie cordes en boyaux vente de viandes abats sous-produits d'abattoirs denrées congelées et de tous produits pour la salaison ainsi que tous matériels fournitures et spécialités pour charcutiers et industries utilisatrices
- Capital social
- 3 307 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 15,88 | 20,63 |
| Marge brute (M €) | 4,38 | 4,72 |
| EBITDA - EBE (k €) | -3,62 | 151,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -201,13 | 16,04 |
| Résultat net (M €) | -0,45 | -0,30 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -23,0 | 4,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -3,2 | -11,4 |
| Taux de marge brute (%) | 27,6 | 22,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,0 | 0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,3 | 0,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 6,08 | 6,21 |
| BFR exploitation (M €) | 6,13 | 6,21 |
| BFR hors exploitation (k €) | -53,81 | -7,36 |
| BFR (j) | 138 | 108 |
| BFR exploitation (j) | 139 | 108 |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | -0 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 62 | 48 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 203 | 151 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -239,23 | -148,12 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -1,5 | -0,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,06 | 4,88 |
| Couverture du BFR (%) | 66,8 | 78,5 |
| Trésorerie (M €) | -2,02 | -1,33 |
| Dettes financières (M €) | 3,64 | 4,16 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 87,1 | 90,3 |
| Autonomie financière (%) | 36,6 | 38,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 22,35 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 6,19 | 5,97 |
| Liquidité générale (%) | 154,1 | 167,1 |
| Couverture des dettes (%) | -6,6 | -3,6 |
| Fonds propres (M €) | 4,17 | 4,60 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -2,8 | -1,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -10,8 | -6,5 |
| Rentabilité économique (%) | -2,6 | 0,2 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,93 | 2,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 12,2 | 10,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 30 | 31 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,83 | 1,92 |
| Salaires / CA (%) | 11,5 | 9,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 104,83 | 114,18 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 2,98 | 3,51 |
Dirigeants
5- GILBERT YVES JOSEPH GUIGAL
Administrateur
- VINCENT JEAN ANDRE MARIE ROCHE
Administrateur
Afficher les 5 dirigeants
- HERVE GRANET
Commissaire aux comptes suppléant
- AXENS AUDIT449532670
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 11Siège social
7 ROND-POINT AUGUSTE COLONNA, 42160 ANDREZIEUX-BOUTHEON
créé le 01/04/2023 · 10 à 19 salariés
Établissement secondaire
LIEUDIT LA BARRE EST - LES PLANCHETTES NORD 2 RUE SAINT-EXUPERY, 42110 FEURS
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 29/04/2002 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (9)
Établissement secondaireFermé
LD LA LICHIERE, 42580 L'ETRAT
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ROUTE DE BAUD, 56390 GRAND-CHAMP
NAF 15.1A · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
BOULEVARD DENTU, 61120 VIMOUTIERS
NAF 15.1A · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PL DU ONZE NOVEMBRE, 42160 BONSON
NAF 15.1A · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
9 RUE DE LA POTERIE, 93200 SAINT-DENIS
NAF 15.1A · créé le 01/07/1989 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LD GRANGE NEUVE, 42122 SAINT-MARCEL-DE-FELINES
NAF 15.1A · créé le 01/01/1994 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ABATTOIR DE LACAUNE ROUTE DE MURAT, 81230 LACAUNE
NAF 15.1A · créé le 18/12/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 RUE RENE COTY, 21000 DIJON
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 18/12/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 RUE JEAN DE GUERLINS, 31100 TOULOUSE
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 18/12/2001 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
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