Mise à jour 06/12/2025
ETABLISSEMENTS CLEMENT FAUGIER
En activitéCode 5699 · PRIVAS (07000) · créée le 01/01/1957
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 786 511 576
- SIRET du siège
- 786 511 576 00039
- TVA intracommunautaire
- FR40786511576
- Forme juridique
- Code 5699
- Date de création
- 01/01/1957
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- ZONE INDUSTRIELLE LE LOGIS DU ROI, 07000 PRIVAS
- Dirigeant
- JEAN-DAVID REGIS PIERRE BOIRONPrésident du directoire
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Activité
Principalement la fabrication du marron glacé et des produits dérivés, comme aussi la transformation de tous fruits en confitures et conserves, ainsi que l'exploitation du fonds decommerce dénommé "Marrons Glacés de l'Ardèche"
- Capital social
- 478 530 €
- Clôture de l’exercice
- 30 avril
- Durée de la société
- 125 ans
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 22,36 | 21,32 |
| Marge brute (M €) | 10,24 | 9,60 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,48 | 0,05 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 947,82 | -152,61 |
| Résultat net (k €) | 870,79 | -88,95 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,3 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 45,8 | 45,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,6 | 0,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,2 | -0,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2023 |
| BFR (M €) | 13,39 | 14,23 |
| BFR exploitation (M €) | 8,62 | 9,64 |
| BFR hors exploitation (M €) | 4,78 | 4,59 |
| BFR (j) | 216 | 240 |
| BFR exploitation (j) | 139 | 163 |
| BFR hors exploitation (j) | 77 | 77 |
| Délai de paiement clients (j) | 46 | 49 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 45 | 71 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 135 | 184 |
| Autonomie financière | 2025 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 1,32 | -0,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,9 | -0,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 13,45 | 14,47 |
| Couverture du BFR (%) | 100,4 | 101,7 |
| Trésorerie (k €) | 51,37 | 313,03 |
| Dettes financières (M €) | 4,44 | 5,26 |
| Capacité de remboursement | 3,37 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 37,2 | 45,1 |
| Autonomie financière (%) | 60,4 | 52,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,94 | 92,47 |
| Solvabilité | 2025 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 7,28 | 9,89 |
| Liquidité générale (%) | 229,4 | 198,3 |
| Couverture des dettes (%) | 29,7 | -0,7 |
| Fonds propres (M €) | 11,91 | 11,67 |
| Rentabilité | 2025 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,9 | -0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 7,3 | -0,8 |
| Rentabilité économique (%) | 5,8 | -0,9 |
| Valeur ajoutée (M €) | 4,66 | 3,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,8 | 15,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2023 |
| Effectif | 65 | 70 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 2,95 | 3,13 |
| Salaires / CA (%) | 13,2 | 14,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 229,94 | 200,34 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 1,77 | 1,39 |
Dirigeants
4- JEAN-DAVID REGIS PIERRE BOIRON
Président du directoire
Également dans ANCIENS ETABLISSEMENTS CHOLVY-ARTIGE, GIE BOIRON FAUGIER, HOLDING BOIRON, LA MAISON DU MARRON, STE EXPL ETS CHABERT ET FILS et 2 autres
- NADIA-TATIANA MARIE-PIERRE MINSSIEUX
Président du conseil de surveillance
Également dans ANCIENS ETABLISSEMENTS CHOLVY-ARTIGE, HOLDING BOIRON
Afficher les 4 dirigeants
- IRENE MARIE PAULE BOIRON
Autre
Également dans ANCIENS ETABLISSEMENTS CHOLVY-ARTIGE, HOLDING BOIRON, LA MAISON DU MARRON, MAISON D. BOIRON (fermée)
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
ZONE INDUSTRIELLE LE LOGIS DU ROI, 07000 PRIVAS
créé le 25/10/1993 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
26290 DONZERE
NAF 10.39B · Transformation et conservation de fruits · créé le 01/01/1900 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
17 AVENUE CLEMENT FAUGIER, 07000 PRIVAS
NAF 74.1J · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes12/07/2026
Greffe du Tribunal de Commerce d'aubenas
Modifications diverses11/06/2026
Modification survenue sur l'administration.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Aubenas
Modifications diverses02/01/2025
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Dépôts des comptes24/10/2024
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Dépôts des comptes25/05/2023
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Modifications diverses27/11/2022
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Modifications diverses21/01/2022
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Dépôts des comptes26/09/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'AUBENAS
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