Mise à jour 06/12/2025

ETABLISSEMENTS DUBOIS-BOULAY

En activité

SA · SANCERRE (18300) · créée le 01/01/1967

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
693 720 260
SIRET du siège
693 720 260 00019
TVA intracommunautaire
FR87693720260
Forme juridique
SA
Date de création
01/01/1967
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 4
Catégorie
Entreprise de taille intermédiaire
Activité (code NAF)
10.51CFabrication de fromage
Adresse du siège
CHAVIGNOL, 18300 SANCERRE
Dirigeant
HENRI LOUIS TRIBALLATPrésident du conseil d’administration
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Industrie laitièreIDCC 0112

Comptes annuels

4 exercices · 41 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (M €)3,543,34
Marge brute (M €)1,43
EBITDA - EBE (k €)74,36
Résultat d’exploitation (k €)26,02
Résultat net (k €)30,96-268,80
Voir les 36 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)5,8
Taux de marge brute (%)40,5
Taux de marge d’EBITDA (%)2,1
Taux de marge opérationnelle (%)0,7
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-585,58
BFR exploitation (k €)117,13
BFR hors exploitation (M €)-0,70
BFR (j)-60
BFR exploitation (j)12
BFR hors exploitation (j)-71
Délai de paiement clients (j)42
Délai de paiement fournisseurs (j)44
Ratio des stocks / CA (j)21
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)83,94
Capacité d’autofinancement / CA (%)2,4
Fonds de roulement net global (k €)-581,77
Trésorerie ()3 806
Dettes financières (k €)11,53
Capacité de remboursement0,14
Ratio d’endettement (Gearing) (%)4,6
Autonomie financière (%)15,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,10
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (M €)1,36
Liquidité générale (%)56,6
Couverture des dettes (%)727,9
Fonds propres (k €)251,94
Rentabilité20252024
Marge nette (%)0,9
Rentabilité sur fonds propres (%)12,3
Rentabilité économique (%)9,9
Valeur ajoutée (k €)856,23
Valeur ajoutée / CA (%)24,2
Structure d’activité20252024
Effectif
Salaires et charges sociales (k €)716,31
Salaires / CA (%)20,2
Impôts et taxes (k €)65,57
Chiffre d’affaires à l’export (k €)61,98

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

2

Établissements

1 ouvert sur 4
Siège

Siège social

CHAVIGNOL, 18300 SANCERRE

créé le 01/01/1967 · 10 à 19 salariés

693 720 260 00019
Établissements fermés (3)

Établissement secondaireFermé

10 RUE DE L'ABBAYE, 18300 BUE

NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 01/01/2009 · Non employeuse

693 720 260 00027

Établissement secondaireFermé

1 RUE DES JUIFS, 18300 SANCERRE

NAF 47.78C · Autres commerces de détail spécialisés divers · créé le 01/01/2009 · Non employeuse

693 720 260 00035

Établissement secondaireFermé

LES BUISSONS, 18240 SANTRANGES

NAF 10.51C · Fabrication de fromage · créé le 31/12/2009 · Non employeuse

693 720 260 00043

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