Mise à jour 06/12/2025
ETABLISSEMENTS GERARD BONNET VIANDES
En activitéSAS · ANNECY (74000) · créée le 01/01/1966
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 796 650 075
- SIRET du siège
- 796 650 075 00099
- TVA intracommunautaire
- FR23796650075
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1966
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 4 ouverts sur 8
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 46.32ACommerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- Adresse du siège
- 28 AV DU PARMELAN, 74000 ANNECY
- Dirigeant
- SOCIETE DES ETABLISSEMENTS VERDANNETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Activité
Négoce de produits alimentaires d'origine animale ou végétale.
- Capital social
- 80 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 202415 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 16,12 | 19,16 |
| Marge brute (M €) | 3,25 | 3,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | 416,23 | -6,57 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 258,23 | 2,48 |
| Résultat net (M €) | 0,18 | 0,01 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 20,2 | 19,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,6 | -0,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | 0,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 1,84 | 1,65 |
| BFR exploitation (M €) | 1,46 | 1,49 |
| BFR hors exploitation (k €) | 370,64 | 161,24 |
| BFR (j) | 41 | 31 |
| BFR exploitation (j) | 33 | 28 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 59 | 50 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 10 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 338,77 | -15,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,1 | -0,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 3,46 | 3,26 |
| Couverture du BFR (%) | 188,6 | 197,6 |
| Trésorerie (M €) | 1,63 | 1,61 |
| Dettes financières (k €) | 677,79 | 534,17 |
| Capacité de remboursement | 2,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,5 | 17,1 |
| Autonomie financière (%) | 59,5 | 59,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,28 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,70 | |
| Liquidité générale (%) | 281,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 50,0 | -2,9 |
| Fonds propres (M €) | 3,30 | 3,12 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,1 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,5 | 0,3 |
| Rentabilité économique (%) | 6,5 | 0,1 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,21 | 0,97 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 7,5 | 5,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 13 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 768,13 | 940,67 |
| Salaires / CA (%) | 4,8 | 4,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 25,25 | 33,34 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,51 | 0,55 |
Dirigeants
4- SOCIETE DES ETABLISSEMENTS VERDANNET796480283
Président de SAS
- JEROME VERNHES
Directeur Général
Également dans IMMO SR, PRODIA, PRODIA OUEST, PROVALT SAVOIE, SFV et 1 autre
- BERNARD LAFAY
Directeur général délégué
Également dans BERNARD LAFAY DEVELOPMENT, BREIZH-MEAT, MARCALE, PROVALT JURA, PROVALT SAVOIE et 5 autres
Afficher les 4 dirigeants
- ANDERLAINE AUDIT409987252
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
4 ouverts sur 8Siège social
28 AV DU PARMELAN, 74000 ANNECY
créé le 12/10/2023 · Non employeuse
Établissement secondaire
20 RUE DES DUNES, 62480 LE PORTEL
NAF 46.32A · Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie · créé le 01/04/2001 · Non employeuse
G.B.V
PLACE SAINT MATHURIN, 44850 LIGNE
NAF 46.17B · Autres intermédiaires du commerce en denrées, boissons et tabac · créé le 01/02/1996 · 1 à 2 salariés
Établissement secondaire
370 BD SARRAZ BOURNET, 62480 LE PORTEL
NAF 46.32A · Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie · créé le 01/08/2015 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
LE CHAMBON, 48100 SAINT-LEGER-DE-PEYRE
NAF 46.17B · Autres intermédiaires du commerce en denrées, boissons et tabac · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 RUE JULIEN VIDEMENT, 44200 NANTES
NAF 51.1N · créé le 01/01/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CTRE AFFAIRE NANTAIS 5 BOULEVARD VINCENT GACHE, 44200 NANTES
NAF 51.1N · créé le 01/07/1995 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
55 RUE DU GRAND FAUBOURG, 28000 CHARTRES
NAF 46.39B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé · créé le 01/10/2006 · Non employeuse
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