Mise à jour 06/12/2025
ETABLISSEMENTS PIERRE HARINORDOQUY ET FILS
En activitéSAS · BORDEAUX (33800) · créée le 01/01/1972
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 472 202 357
- SIRET du siège
- 472 202 357 00084
- TVA intracommunautaire
- FR71472202357
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1972
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.32ACommerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- Adresse du siège
- MIN DE BRIENNE QUAI DE PALUDATE, 33800 BORDEAUX
- Dirigeant
- YON HARINORDOQUYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Comptes annuelsPersonne morale
4 exercices · 42 ratiosCes montants sont ceux de la seule personne morale, hors filiales. Les comptes du groupe figurent plus bas.
| Performance | 2024 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 19,10 | |
| Marge brute (M €) | 1,60 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 152,25 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 121,87 | |
| Résultat net (k €) | 33,86 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 8,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2019 |
| BFR (M €) | 2,65 | |
| BFR exploitation (M €) | 2,62 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 33,21 | |
| BFR (j) | 50 | |
| BFR exploitation (j) | 49 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement clients (j) | 52 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 35 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 54,74 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 902,40 | |
| Couverture du BFR (%) | 34,0 | |
| Trésorerie (M €) | -1,68 | |
| Dettes financières (M €) | 3,37 | |
| Capacité de remboursement | 61,63 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 110,8 | |
| Autonomie financière (%) | 31,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 21,25 | |
| Solvabilité | 2024 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 5,71 | |
| Liquidité générale (%) | 104,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 1,6 | |
| Fonds propres (M €) | 3,04 | |
| Rentabilité | 2024 | 2019 |
| Marge nette (%) | 0,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 1,9 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,66 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 3,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2019 |
| Effectif | 5 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 486,16 | |
| Salaires / CA (%) | 2,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 21,38 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 5,21 |
Comptes consolidésGroupe
2 exercices · 35 ratiosCes montants couvrent l’ensemble du groupe, filiales incluses, et non la seule personne morale. Les deux séries ne sont pas comparables : elles ne portent pas sur le même périmètre.
| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 46,48 | 45,66 |
| Marge brute (M €) | 14,84 | |
| EBITDA - EBE (M €) | 3,76 | |
| Résultat d’exploitation (M €) | 3,09 | |
| Résultat net (M €) | 1,68 | 3,22 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 31,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,6 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 6,05 | |
| BFR (j) | 47 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 32 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 3,81 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,2 | |
| Fonds de roulement net global (M €) | 10,05 | |
| Couverture du BFR (%) | 166,1 | |
| Trésorerie (M €) | 4,00 | |
| Dettes financières (M €) | 12,49 | |
| Capacité de remboursement | 3,28 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 75,4 | |
| Autonomie financière (%) | 49,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,26 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 30,5 | |
| Fonds propres (M €) | 16,56 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 10,6 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 11,08 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,8 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 7,16 | |
| Salaires / CA (%) | 15,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 155,09 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
5- YON HARINORDOQUY
Président de SAS
- MIRENTXU HARINORDOQUY
Directeur Général
- AUDITORIUS791407190
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 5 dirigeants
- SARL ATLANTIQUE AUDIT ASSOCIES
Commissaire aux comptes titulaire
- AECCELIS789184991
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 6Siège social
MIN DE BRIENNE QUAI DE PALUDATE, 33800 BORDEAUX
créé le 31/12/2013 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
5 ALLEE DE PLAISANCE, 11100 NARBONNE
NAF 46.32A · Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie · créé le 26/03/1998 · Non employeuse
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
ABATTOIRS MUNICIPAUX 104 QUAI DE PALUDATE, 33800 BORDEAUX
NAF 46.23Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) d'animaux vivants · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
26 AVENUE CAMILLE GUERIN, 34120 PEZENAS
NAF 51.3C · créé le 27/03/2001 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PLACE DE L'EGLISE, 33360 CENAC
NAF 51.3C · créé le 01/07/2003 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
132 CHEMIN DE COUHINS, 33140 VILLENAVE-D'ORNON
NAF 46.32A · Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie · créé le 01/09/2007 · Non employeuse
