Mise à jour 06/12/2025
ETABLISSEMENTS RATEAU (SA RATEAU CAVEAU DE CHASSAGNE)
En activitéSAS · CHASSAGNE-MONTRACHET (21190) · créée le 01/01/1900
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 305 814 956
- SIRET du siège
- 305 814 956 00028
- TVA intracommunautaire
- FR62305814956
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1900
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 7 RUE CHARLES PAQUELIN, 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS RATEAUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Capital social
- 250 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (M €) | ||
| Résultat d’exploitation (M €) | ||
| Résultat net (M €) |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 3,65 | 5,37 |
| BFR exploitation (M €) | 3,37 | 4,56 |
| BFR hors exploitation (k €) | 281,10 | 812,43 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (M €) | 23,26 | 21,14 |
| Couverture du BFR (%) | 637,0 | 393,4 |
| Trésorerie (M €) | 19,61 | 15,77 |
| Dettes financières (M €) | 0,20 | 0,30 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,8 | 1,3 |
| Autonomie financière (%) | 90,8 | 89,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,40 | |
| Liquidité générale (%) | 1 684,4 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (M €) | 25,12 | 22,99 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | ||
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN-FRANCOIS RATEAU
Président de SAS
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
7 RUE CHARLES PAQUELIN, 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET
créé le 01/05/1986 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaire
LD MIMANDE, 71150 CHAUDENAY
NAF 46.34Z · Commerce de gros (commerce interentreprises) de boissons · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
SA RATEAU CAVEAU DES GRANDS CRUS
PLACE DE L'EUROPE, 21190 CHASSAGNE-MONTRACHET
NAF 47.25Z · Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé · créé le 05/04/1997 · Non employeuse
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