Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SALERNES (83690) · créée le 19/06/1999
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 423 538 149
- SIRET du siège
- 423 538 149 00018
- TVA intracommunautaire
- FR13423538149
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/06/1999
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- PL CLEMENCEAU, 83690 SALERNES
- Dirigeant
- EMMANUEL JEAN-MARIE NELSONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 55,08 | 61,45 |
| Marge brute (k €) | 26,44 | 32,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,41 | 12,90 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 5,24 | 13,64 |
| Résultat net (k €) | 5,18 | 13,56 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -10,4 | 10,2 |
| Taux de marge brute (%) | 48,0 | 52,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,8 | 21,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,5 | 22,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -8,37 | -5,75 |
| BFR exploitation (€) | -3 763 | -3 905 |
| BFR hors exploitation (k €) | -4,61 | -1,85 |
| BFR (j) | -55 | -34 |
| BFR exploitation (j) | -25 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | -30 | -11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,36 | 12,82 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,7 | 20,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -4,05 | -1,86 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (€) | 4 319 | 3 892 |
| Dettes financières (€) | 5 334 | 6 |
| Capacité de remboursement | 0,99 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 39,6 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 46,7 | 58,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,19 | -0,30 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 100,5 | 213 733,3 |
| Fonds propres (k €) | 13,48 | 21,18 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 9,4 | 22,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,4 | 64,0 |
| Rentabilité économique (%) | 27,8 | 64,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 6,47 | 14,70 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 11,7 | 23,9 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 0,00 | 0,73 |
| Salaires / CA (%) | 0,0 | 1,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 051 | 1 074 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
423 538 149 00018
