Mise à jour 09/12/2025
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En activitéSARL · LA SALLE-LES-ALPES (05240) · créée le 06/10/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 492 328 000
- SIRET du siège
- 492 328 000 00012
- TVA intracommunautaire
- FR29492328000
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/10/2006
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL DE PRE LONG LE COCOON, 05240 LA SALLE-LES-ALPES
- Dirigeant
- BAPTISTE PAUL FRANCOIS GALLETTIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 129,83 | 112,91 |
| Marge brute (k €) | 80,39 | 71,27 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,52 | -1,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,24 | -2,87 |
| Résultat net (k €) | 8,40 | -3,45 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,0 | -5,5 |
| Taux de marge brute (%) | 61,9 | 63,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,2 | -1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,3 | -2,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -472 | -991 |
| BFR exploitation (k €) | -8,83 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,84 | |
| BFR (j) | -1 | -3 |
| BFR exploitation (j) | -28 | |
| BFR hors exploitation (j) | 25 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,92 | -3,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,4 | -3,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 33,26 | 31,62 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 33,73 | 32,61 |
| Dettes financières (k €) | 10,90 | 8,26 |
| Capacité de remboursement | 1,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,6 | 6,1 |
| Autonomie financière (%) | 86,6 | 87,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,14 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 15,06 | |
| Liquidité générale (%) | 289,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 100,2 | -44,6 |
| Fonds propres (k €) | 143,02 | 134,63 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,5 | -3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,9 | -2,6 |
| Rentabilité économique (%) | 5,4 | -2,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 45,67 | 39,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 35,2 | 35,1 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 37,33 | 38,42 |
| Salaires / CA (%) | 28,8 | 34,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 819 | 2 506 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège492 328 000 00012
Siège social
CENTRE COMMERCIAL DE PRE LONG LE COCOON, 05240 LA SALLE-LES-ALPES
créé le 06/10/2006 · 1 à 2 salariés
