Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · LES VANS (07140) · créée le 23/05/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 820 606 507
- SIRET du siège
- 820 606 507 00011
- TVA intracommunautaire
- FR79820606507
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/05/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- PLACE-LEOPOLD OLLIER, 07140 LES VANS
- Dirigeant
- PHILIPPE MARC FRANCIS ALARYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 356,28 | 486,80 |
| Marge brute (k €) | 189,00 | 277,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 7,00 | 34,24 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,82 | 19,12 |
| Résultat net (k €) | -7,77 | 14,27 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -26,8 | 2,1 |
| Taux de marge brute (%) | 53,0 | 56,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,0 | 7,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,0 | 3,9 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -61,54 | -65,62 |
| BFR (j) | -62 | -49 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 12 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,26 | 30,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,3 | 6,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -36,59 | -64,02 |
| Trésorerie (k €) | 24,95 | 1,60 |
| Dettes financières (k €) | 208,90 | 172,16 |
| Capacité de remboursement | 25,30 | 5,63 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 328,8 | 241,4 |
| Autonomie financière (%) | 17,3 | 20,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 26,28 | 4,98 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 144,94 | 147,10 |
| Liquidité générale (%) | 37,4 | 19,9 |
| Couverture des dettes (%) | 4,0 | 17,8 |
| Fonds propres (k €) | 63,54 | 71,32 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -2,2 | 2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -12,2 | 20,0 |
| Rentabilité économique (%) | -4,0 | 7,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 96,23 | 186,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,0 | 38,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 113,90 | 149,25 |
| Salaires / CA (%) | 32,0 | 30,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,49 | 3,03 |
Dirigeants
1- PHILIPPE MARC FRANCIS ALARY
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège820 606 507 00011
Siège social
PLACE-LEOPOLD OLLIER, 07140 LES VANS
créé le 23/05/2016 · 6 à 9 salariésDépartement Ardèche
