Mise à jour 06/12/2025
EURL BENMEL
En activitéSARL · SAVERNE (67700) · créée le 15/01/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 747 412
- SIRET du siège
- 818 747 412 00018
- TVA intracommunautaire
- FR03818747412
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/01/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 2 RUE DES CLES, 67700 SAVERNE
- Dirigeant
- BENJAMIN GUIOTAssocié unique (qui participe à l’activité EURL)
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 133,95 | 227,55 |
| Marge brute (k €) | 110,33 | 182,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | 6,28 | 3,75 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,75 | 2,87 |
| Résultat net (k €) | 2,67 | 2,44 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -41,1 | 22,8 |
| Taux de marge brute (%) | 82,4 | 80,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,7 | 1,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,1 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 17,96 | -31,72 |
| BFR exploitation (k €) | -11,59 | -26,40 |
| BFR hors exploitation (k €) | 29,54 | -5,32 |
| BFR (j) | 48 | -50 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -42 |
| BFR hors exploitation (j) | 79 | -8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,23 | 3,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,7 | 1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 35,84 | -5,57 |
| Couverture du BFR (%) | 199,6 | |
| Trésorerie (k €) | 17,89 | 26,15 |
| Dettes financières (k €) | 35,06 | 0,13 |
| Capacité de remboursement | 5,63 | 0,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 217,4 | 0,9 |
| Autonomie financière (%) | 24,9 | 28,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,73 | -6,94 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 13,30 | 34,53 |
| Liquidité générale (%) | 371,8 | 83,5 |
| Couverture des dettes (%) | 17,8 | 2 534,6 |
| Fonds propres (k €) | 16,12 | 13,45 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 2,0 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,6 | 18,1 |
| Rentabilité économique (%) | 5,4 | 21,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 70,66 | 132,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,8 | 58,4 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 74,57 | 127,60 |
| Salaires / CA (%) | 55,7 | 56,1 |
| Impôts et taxes (€) | -186 | 1 639 |
Dirigeants
1- BENJAMIN GUIOT
Associé unique (qui participe à l’activité EURL)
Établissements
1 ouvert sur 1Siège818 747 412 00018
Siège social
2 RUE DES CLES, 67700 SAVERNE
créé le 15/01/2016 · 3 à 5 salariés
