Mise à jour 09/01/2025
EURL BERTRAND
CesséeSARL · CUISERY (71290) · créée le 02/01/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 384 412 227
- SIRET du siège
- 384 412 227 00041
- TVA intracommunautaire
- FR07384412227
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/1992
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LES SABLES 1645 ROUTE DE TOURNUS, 71290 CUISERY
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 207,29 | 325,89 |
| Marge brute (k €) | 142,50 | 226,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | -34,28 | -70,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -46,93 | -82,53 |
| Résultat net (k €) | -263,01 | -72,10 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -36,4 | -4,5 |
| Taux de marge brute (%) | 68,7 | 69,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,5 | -21,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -22,6 | -25,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 123,11 | -20,33 |
| BFR exploitation (k €) | -3,19 | -39,93 |
| BFR hors exploitation (k €) | 126,31 | 19,60 |
| BFR (j) | 214 | -22 |
| BFR exploitation (j) | -6 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | 219 | 22 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 5 | 52 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -120,47 | -62,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -58,1 | -19,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 36,27 | |
| Trésorerie (k €) | 8,31 | 56,60 |
| Dettes financières (k €) | 123,80 | 31,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 624,3 | 11,6 |
| Autonomie financière (%) | 5,7 | 73,7 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 127,00 | 91,58 |
| Liquidité générale (%) | 106,0 | 107,3 |
| Couverture des dettes (%) | -97,3 | -197,9 |
| Fonds propres (k €) | 7,62 | 270,64 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -126,9 | -22,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -3 450,7 | -26,6 |
| Rentabilité économique (%) | -35,7 | -27,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 91,99 | 147,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,4 | 45,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 123,92 | 214,54 |
| Salaires / CA (%) | 59,8 | 65,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 348 | 3 518 |
Dirigeants
2- GUY BERTRAND
Liquidateur
- GUY ELIE ANDRE BERTRAND
Liquidateur
Établissements
0 ouvert sur 4Siège socialFermé
LES SABLES 1645 ROUTE DE TOURNUS, 71290 CUISERY
créé le 21/12/2013 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Siège socialFermé
LES SABLES 1645 ROUTE DE TOURNUS, 71290 CUISERY
créé le 21/12/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
5 RUE AMPERE, 71000 MACON
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 02/01/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
15 RUE DE L'HERITAN, 71000 MACON
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/02/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 RUE JEAN JAURES, 01750 SAINT-LAURENT-SUR-SAONE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/01/1996 · Non employeuse
