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SARL · MAZAMET (81200) · créée le 27/09/2011

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SIREN
535 094 668
SIRET du siège
535 094 668 00022
TVA intracommunautaire
FR73535094668
Forme juridique
SARL
Date de création
27/09/2011
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2024)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège
24 RUE DES BOUCHERIES, 81200 MAZAMET
Dirigeant
DAVID CABRITAGérant et associé indéfiniment responsable
Domaine d’activité
Industries alimentaires
Convention collective probable
Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Activité

Activité déclarée

Boulangerie pâtisserie viennoiserie confiserie traiteur glacier et tous produits accessoires à usage d'alimentation humaine. ; BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE

Capital social
5 000 €
Clôture de l’exercice
31 décembre
Durée de la société
50 ans

Comptes annuels

4 exercices · 32 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (k €)222,73216,60
Marge brute (k €)150,60148,63
EBITDA - EBE (k €)-0,6011,89
Résultat d’exploitation (k €)-5,073,06
Résultat net (k €)-5,842,72
Voir les 27 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)2,82,0
Taux de marge brute (%)67,668,6
Taux de marge d’EBITDA (%)-0,35,5
Taux de marge opérationnelle (%)-2,31,4
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-18,08-17,08
BFR (j)-29-28
Délai de paiement fournisseurs (j)2923
Ratio des stocks / CA (j)67
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)3,6412,65
Capacité d’autofinancement / CA (%)1,65,8
Fonds de roulement net global (k €)-5,80-5,04
Trésorerie (k €)12,2812,04
Dettes financières (k €)60,9218,30
Capacité de remboursement16,761,45
Ratio d’endettement (Gearing) (%)66,318,7
Autonomie financière (%)51,970,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)0,53
Solvabilité20252024
Couverture des dettes (%)6,069,1
Fonds propres (k €)91,9097,74
Rentabilité20252024
Marge nette (%)-2,61,3
Rentabilité sur fonds propres (%)-6,42,8
Rentabilité économique (%)-3,32,6
Valeur ajoutée (k €)112,88111,99
Valeur ajoutée / CA (%)50,751,7
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)108,4196,33
Salaires / CA (%)48,744,5
Impôts et taxes (€)5 0693 778

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

24 RUE DES BOUCHERIES, 81200 MAZAMET

créé le 07/11/2011 · 3 à 5 salariésDépartement Tarn

535 094 668 00022
Établissements fermés (1)

Établissement secondaireFermé

31 RUE DU PONT DE CAVILLE, 81200 MAZAMET

NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 27/09/2011 · Non employeuse

535 094 668 00014

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