Mise à jour 06/12/2025
EURL FAVEDE
En activitéSARL · AVIGNON (84000) · créée le 26/01/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 494 135 312
- SIRET du siège
- 494 135 312 00010
- TVA intracommunautaire
- FR53494135312
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/01/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 431 RUE RENE CASSIN, 84000 AVIGNON
- Dirigeant
- DENIS FAVEDEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 337,01 | 379,42 |
| Marge brute (k €) | 253,69 | 289,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | -36,23 | 15,91 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -2,81 | 10,53 |
| Résultat net (k €) | -5,71 | 8,76 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,2 | 2,4 |
| Taux de marge brute (%) | 75,3 | 76,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -10,7 | 4,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,8 | 2,8 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -14,77 | -26,78 |
| BFR exploitation (k €) | -40,98 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 26,21 | |
| BFR (j) | -16 | -25 |
| BFR exploitation (j) | -44 | |
| BFR hors exploitation (j) | 28 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -37,58 | 14,15 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -11,2 | 3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -13,07 | -19,77 |
| Trésorerie (€) | 1 706 | 7 009 |
| Dettes financières (k €) | 31,59 | 11,98 |
| Capacité de remboursement | 0,85 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 22,0 | 8,0 |
| Autonomie financière (%) | 64,9 | 71,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,31 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -119,0 | 118,2 |
| Fonds propres (k €) | 143,55 | 149,26 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -1,7 | 2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -4,0 | 5,9 |
| Rentabilité économique (%) | -1,6 | 6,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 167,24 | 220,58 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,6 | 58,1 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 211,26 | 201,11 |
| Salaires / CA (%) | 62,7 | 53,0 |
| Impôts et taxes (€) | 7 497 | 6 568 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 379,42 |
Dirigeants
1- DENIS FAVEDE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
494 135 312 00010
