Mise à jour 03/02/2025

EURL GUILHEM

Cessée

SARL · MAGNAC-SUR-TOUVRE (16600) · créée le 27/07/2009

Alerte e-mail à chaque changement.

Activité (code NAF): 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse du siège: PL DE LA MAIRIE, 16600 MAGNAC-SUR-TOUVRE
Dirigeant: GUILHEM CALMELSGérant
Domaine d’activité: Industries alimentaires
Convention collective probable: Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843

Comptes annuels

2 exercices · 40 ratios

Chiffre d’affairesRésultat netEffectif

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Croissance	2017	2016
Taux de croissance du CA (%)	-22,1
Taux de marge brute (%)	60,1	64,4
Taux de marge d’EBITDA (%)	-11,9	9,7
Taux de marge opérationnelle (%)	-17,0	6,8
Gestion BFR	2017	2016
BFR (k €)	-278,46	-125,80
BFR exploitation (k €)	-218,64
BFR hors exploitation (k €)	-59,83
BFR (j)	-353	-124
BFR exploitation (j)	-277
BFR hors exploitation (j)	-76
Délai de paiement fournisseurs (j)	201	108
Ratio des stocks / CA (j)	39	34
Autonomie financière	2017	2016
Capacité d’autofinancement (k €)	-33,99	41,90
Capacité d’autofinancement / CA (%)	-12,0	11,5
Fonds de roulement net global (k €)	23,40	-124,21
Trésorerie (k €)	301,87	1,59
Dettes financières (k €)	361,07	175,27
Capacité de remboursement		4,18
Ratio d’endettement (Gearing) (%)	8 442,1	331,9
Autonomie financière (%)	0,5	12,6
Taux de levier (DFN/EBITDA)		4,92
Solvabilité	2017	2016
État des dettes à 1 an au plus (k €)		225,44
Liquidité générale (%)		29,2
Couverture des dettes (%)	-9,4	23,9
Fonds propres (k €)	4,28	52,81
Rentabilité	2017	2016
Marge nette (%)	-16,9	5,7
Rentabilité sur fonds propres (%)	-1 122,5	39,4
Rentabilité économique (%)	-13,2	10,9
Valeur ajoutée (k €)	83,39	145,67
Valeur ajoutée / CA (%)	29,4	39,9
Structure d’activité	2017	2016
Effectif		5
Salaires et charges sociales (k €)	116,08	108,07
Salaires / CA (%)	40,9	29,6
Impôts et taxes (€)	1 011	2 293
Chiffre d’affaires à l’export (€)		5 043