Mise à jour 06/12/2025
EURL MARC (LE FOURNIL DU PUISOIR)
En activitéSARL · ROQUECOURBE (81210) · créée le 01/02/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 532 343
- SIRET du siège
- 750 532 343 00019
- TVA intracommunautaire
- FR61750532343
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 5 ALLEE GENERAL DE GAULLE, 81210 ROQUECOURBE
- Dirigeant
- OLIVIER JEAN FRANCOIS MARCGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie ; BOULANGERIE PATISSERIE
- Capital social
- 30 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 209,66 | 194,18 |
| Marge brute (k €) | 164,20 | |
| EBITDA - EBE (€) | -4 508 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,39 | |
| Résultat net (€) | 9 563 | 5 740 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 78,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,8 | |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 45,16 | |
| BFR exploitation (k €) | -34,68 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 79,84 | |
| BFR (j) | 78 | |
| BFR exploitation (j) | -60 | |
| BFR hors exploitation (j) | 137 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 9 999 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 67,86 | |
| Couverture du BFR (%) | 150,3 | |
| Trésorerie (k €) | 22,71 | |
| Dettes financières (k €) | 152,68 | |
| Capacité de remboursement | 15,27 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 65,5 | |
| Autonomie financière (%) | 52,9 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 6,5 | |
| Fonds propres (k €) | 233,23 | |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 4,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 4,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 107,83 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,4 | |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 116,03 | |
| Salaires / CA (%) | 55,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 561 |
Dirigeants
3- OLIVIER JEAN FRANCOIS MARC
Gérant et associé indéfiniment responsable
Également dans L'ATELIER DES PAINS MARC, OPMARC
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
5 ALLEE GENERAL DE GAULLE, 81210 ROQUECOURBE
créé le 01/02/2012 · 3 à 5 salariésDépartement Tarn
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
12 AVENUE DU SIDOBRE, 81100 BURLATS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/09/2012 · Non employeuse
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