Mise à jour 06/12/2025
EURL SUERTE
En activitéSARL · VERSAILLES (78000) · créée le 28/01/2000
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 432 390 466
- SIRET du siège
- 432 390 466 00048
- TVA intracommunautaire
- FR13432390466
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/01/2000
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 83 RUE DU MARECHAL FOCH, 78000 VERSAILLES
- Dirigeant
- PATRICE PIERRE PHILIPPE GABORITGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 193,23 | 198,22 |
| Marge brute (k €) | 144,74 | 149,42 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,80 | 15,18 |
| Résultat d’exploitation (€) | -3 752 | 5 948 |
| Résultat net (€) | -3 954 | 5 559 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 74,9 | 75,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,0 | 7,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,9 | 3,0 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | 1,99 | -10,19 |
| BFR exploitation (€) | 1 986 | |
| BFR (j) | 4 | -19 |
| BFR exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 6 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 5,61 | 17,06 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,9 | 8,6 |
| Fonds de roulement net global (€) | 4 857 | -1 646 |
| Couverture du BFR (%) | 244,6 | |
| Trésorerie (€) | 9 798 | 8 545 |
| Autonomie financière (%) | 90,9 | 89,2 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 13,59 | |
| Liquidité générale (%) | 135,7 | |
| Fonds propres (k €) | 135,98 | 139,94 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -2,0 | 2,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -2,9 | 4,0 |
| Rentabilité économique (%) | -2,8 | 4,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 81,01 | 93,17 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,9 | 47,0 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 67,16 | 72,26 |
| Salaires / CA (%) | 34,8 | 36,5 |
| Impôts et taxes (€) | 8 053 | 5 734 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 4Siège432 390 466 00048
Siège social
83 RUE DU MARECHAL FOCH, 78000 VERSAILLES
créé le 03/08/2023 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
40 COURS MICHELET, 92800 PUTEAUX
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/01/2000 · Non employeuse
LA PARENTHESEFermé
57-59 57 RUE FENELON, 92120 MONTROUGE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2009 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
16 PASSAGE DE LA GEOLE, 78000 VERSAILLES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 25/05/2021 · Non employeuse
