Mise à jour 15/10/2026
F2B
En activitéSAS · VILLEURBANNE (69100) · créée le 17/03/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 474 088
- SIRET du siège
- 481 474 088 00012
- TVA intracommunautaire
- FR29481474088
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/03/2005
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71DPâtisserie
- Adresse du siège
- 33 AVENUE HENRI BARBUSSE, 69100 VILLEURBANNE
- Dirigeant
- FRANCOIS-MICHEL ANDRE BETTANTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- PâtisserieIDCC 1267
Activité
Fabrication et vente de boulangerie, viennoiserie, confiserie, pâtisserie, glaces, chocolaterie, salon de thé, traiteur restauration rapide à emporter et à consommer sur place, vente de produits alimentaire.
- Capital social
- 845 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,22 | 4,18 |
| Marge brute (M €) | 2,86 | 2,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 618,70 | 608,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 388,44 | 354,25 |
| Résultat net (k €) | 278,06 | 255,55 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,1 | 3,2 |
| Taux de marge brute (%) | 67,8 | 68,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,7 | 14,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,2 | 8,5 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -242,02 | -60,35 |
| BFR exploitation (k €) | -469,65 | -388,03 |
| BFR hors exploitation (k €) | 227,63 | 327,68 |
| BFR (j) | -21 | -5 |
| BFR exploitation (j) | -40 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | 28 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 9 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 480,22 | 467,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,4 | 11,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 103,51 | 243,42 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 345,53 | 303,77 |
| Dettes financières (M €) | 0,37 | 0,66 |
| Capacité de remboursement | 0,77 | 1,42 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 27,5 | 48,4 |
| Autonomie financière (%) | 58,0 | 53,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,04 | 0,59 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 129,6 | 70,3 |
| Fonds propres (M €) | 1,35 | 1,37 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,6 | 6,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,6 | 18,6 |
| Rentabilité économique (%) | 22,6 | 17,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,31 | 2,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,8 | 55,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,65 | 1,68 |
| Salaires / CA (%) | 39,1 | 40,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 44,63 | 44,82 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- FRANCOIS-MICHEL ANDRE BETTANT
Président de SAS
Également dans BART, BELFORT, CAJORMAG, CAMIFRA, DU CARRY et 4 autres
Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
33 AVENUE HENRI BARBUSSE, 69100 VILLEURBANNE
créé le 17/03/2005 · 3 à 5 salariés
MAISON BETTANT
33 AVENUE HENRI BARBUSSE, 69100 VILLEURBANNE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 05/04/2005 · 20 à 49 salariésVilleurbanne
Établissements fermés (1)
MAISON BETTANTFermé
112 COURS EMILE ZOLA, 69100 VILLEURBANNE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 05/04/2005 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
6 annoncesModifications diverses18/10/2026
Modification de l'administration. Modification de la forme juridique.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Lyon
Dépôts des comptes18/06/2026
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Modification du capital.
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