Mise à jour 29/01/2026
FAFAN'S BAR
En activitéSAS · PRATS-DE-MOLLO-LA-PRESTE (66230) · créée le 21/12/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 873 786
- SIRET du siège
- 844 873 786 00017
- TVA intracommunautaire
- FR21844873786
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/12/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- PLACE D'ARMES, 66230 PRATS-DE-MOLLO-LA-PRESTE
- Dirigeant
- POBLEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation d'un fonds de commerce de café, bar, débit de boisson, crêperie, glacier, point chaud, saladerie, vente à emporter.
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 104,98 | 179,96 |
| Marge brute (k €) | 63,81 | 107,83 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,82 | 5,46 |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 111 | -799 |
| Résultat net (€) | -1 526 | -1 994 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 60,8 | 59,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,3 | 3,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,9 | -0,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 |
| BFR (k €) | -46,65 | -36,71 |
| BFR (j) | -160 | -73 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 48 | 28 |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 5 561 | 3 349 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | 1,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -43,76 | -35,81 |
| Trésorerie (€) | 2 893 | 903 |
| Dettes financières (k €) | 116,12 | 113,56 |
| Capacité de remboursement | 20,88 | 33,91 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3 776,6 | |
| Autonomie financière (%) | -9,0 | 1,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,58 | 20,62 |
| Solvabilité | 2021 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 4,8 | 2,9 |
| Fonds propres (k €) | -15,15 | 3,01 |
| Rentabilité | 2021 | 2019 |
| Marge nette (%) | -1,5 | -1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -66,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,1 | -0,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 12,17 | 56,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 11,6 | 31,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2019 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 66,57 | 44,98 |
| Salaires / CA (%) | 63,4 | 25,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 784 | 5 743 |
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
PLACE D'ARMES, 66230 PRATS-DE-MOLLO-LA-PRESTE
créé le 21/12/2018 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaire
6 PLACE D'ARMES, 66230 PRATS-DE-MOLLO-LA-PRESTE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/07/2023 · Non employeuseDépartement Pyrénées-Orientales
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Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôt de l'état des créances26/06/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Perpignan
Modifications diverses02/02/2026
Modification de la dénomination. Modification de l'administration.
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Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire28/12/2025
Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire en application de l'article L 631-16 du code de commerce.
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Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire16/05/2025
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 29 avril 2025, désignant administrateur Selarl Fhbx Prise en la Personne de Maître Eric Samson centreplus 9 rue Camille Desmoulins 66026 Perpignan CEDEX, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire Maître Gascon Hélène 1 rue Léon Dieude 66000 Perpignan. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Dépôts des comptes25/02/2025
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Dépôts des comptes19/09/2024
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