Mise à jour 29/01/2026
FAFAN'S BAR
En activitéSAS · PRATS-DE-MOLLO-LA-PRESTE (66230) · créée le 21/12/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 873 786
- SIRET du siège
- 844 873 786 00017
- TVA intracommunautaire
- FR21844873786
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 21/12/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- PLACE D'ARMES, 66230 PRATS-DE-MOLLO-LA-PRESTE
- Dirigeant
- POBLEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 104,98 | 179,96 |
| Marge brute (k €) | 63,81 | 107,83 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,82 | 5,46 |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 111 | -799 |
| Résultat net (€) | -1 526 | -1 994 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 60,8 | 59,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,3 | 3,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,9 | -0,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2019 |
| BFR (k €) | -46,65 | -36,71 |
| BFR (j) | -160 | -73 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 48 | 28 |
| Autonomie financière | 2021 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 5 561 | 3 349 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | 1,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -43,76 | -35,81 |
| Trésorerie (€) | 2 893 | 903 |
| Dettes financières (k €) | 116,12 | 113,56 |
| Capacité de remboursement | 20,88 | 33,91 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3 776,6 | |
| Autonomie financière (%) | -9,0 | 1,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,58 | 20,62 |
| Solvabilité | 2021 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 4,8 | 2,9 |
| Fonds propres (k €) | -15,15 | 3,01 |
| Rentabilité | 2021 | 2019 |
| Marge nette (%) | -1,5 | -1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -66,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,1 | -0,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 12,17 | 56,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 11,6 | 31,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2019 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 66,57 | 44,98 |
| Salaires / CA (%) | 63,4 | 25,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 784 | 5 743 |
Dirigeants
2- POBLE981172075
Président de SAS
- Bertrand Henri Joseph CASES
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège844 873 786 00017
Siège social
PLACE D'ARMES, 66230 PRATS-DE-MOLLO-LA-PRESTE
créé le 21/12/2018 · 3 à 5 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)844 873 786 00025
Établissement secondaire
6 PLACE D'ARMES, 66230 PRATS-DE-MOLLO-LA-PRESTE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 17/07/2023 · Non employeuseDépartement Pyrénées-Orientales
