Mise à jour 06/12/2025
FERME MATHIEU
En activitéSAS · KNŒRINGUE (68220) · créée le 30/11/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 590 679
- SIRET du siège
- 844 590 679 00016
- TVA intracommunautaire
- FR32844590679
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 30/11/2018
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 2 RUE DE L'EGLISE, 68220 KNŒRINGUE
- Dirigeant
- MATHIEU GEORGES RUEHERPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 201914 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 515,17 | 503,80 |
| Marge brute (k €) | 241,65 | 238,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | 49,50 | 43,14 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 34,20 | 38,26 |
| Résultat net (k €) | 29,52 | 33,80 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 46,9 | 47,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,6 | 8,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,6 | 7,6 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 23,32 | -49,80 |
| BFR exploitation (k €) | -38,11 | -47,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 61,42 | -2,13 |
| BFR (j) | 16 | -36 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -34 |
| BFR hors exploitation (j) | 43 | -2 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 21 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 43,50 | 36,42 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,4 | 7,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 160,79 | 3,95 |
| Couverture du BFR (%) | 689,6 | |
| Trésorerie (k €) | 137,47 | 53,75 |
| Dettes financières (k €) | 152,99 | 23,88 |
| Capacité de remboursement | 3,52 | 0,66 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 213,0 | 55,0 |
| Autonomie financière (%) | 27,2 | 34,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,31 | -0,69 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 28,4 | 152,5 |
| Fonds propres (k €) | 71,81 | 43,46 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 5,7 | 6,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41,1 | 77,8 |
| Rentabilité économique (%) | 15,2 | 56,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 172,62 | 171,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,5 | 34,1 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 118,48 | 124,80 |
| Salaires / CA (%) | 23,0 | 24,8 |
| Impôts et taxes (€) | 4 637 | 3 633 |
Dirigeants
2- MATHIEU GEORGES RUEHER
Président de SAS
- NATHALIE RUEHER
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège844 590 679 00016
Siège social
2 RUE DE L'EGLISE, 68220 KNŒRINGUE
créé le 30/11/2018 · 6 à 9 salariés
