Mise à jour 06/12/2025
FIANT
En activitéSARL · BANDOL (83150) · créée le 20/07/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 483 466 603
- SIRET du siège
- 483 466 603 00014
- TVA intracommunautaire
- FR46483466603
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/07/2005
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 AVENUE DU 11 NOVEMBRE 1918, 83150 BANDOL
- Dirigeant
- JEAN-PIERRE FIANTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 622,11 | 468,31 |
| Marge brute (k €) | 428,24 | 305,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,27 | -32,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,68 | -22,92 |
| Résultat net (k €) | 20,81 | -24,81 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 32,8 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | 65,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,9 | -6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,8 | -4,9 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -67,82 | -40,14 |
| BFR exploitation (k €) | -68,48 | -46,13 |
| BFR hors exploitation (k €) | 0,67 | 5,99 |
| BFR (j) | -39 | -31 |
| BFR exploitation (j) | -40 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 19 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 8 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,41 | -34,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | -7,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 23,52 | -15,36 |
| Trésorerie (k €) | 91,33 | 24,78 |
| Dettes financières (k €) | 37,41 | 42,87 |
| Capacité de remboursement | 1,75 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 15,5 | 22,0 |
| Autonomie financière (%) | 67,4 | 65,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,22 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 61,47 | |
| Liquidité générale (%) | 68,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 57,2 | -79,7 |
| Fonds propres (k €) | 240,86 | 194,61 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 3,3 | -5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,6 | -12,7 |
| Rentabilité économique (%) | 8,5 | -9,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 309,03 | 197,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,7 | 42,1 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 282,06 | 229,94 |
| Salaires / CA (%) | 45,3 | 49,1 |
| Impôts et taxes (€) | 2 697 | 3 734 |
Dirigeants
1- JEAN-PIERRE FIANT
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège483 466 603 00014
Siège social
1 AVENUE DU 11 NOVEMBRE 1918, 83150 BANDOL
créé le 20/07/2005 · 3 à 5 salariésDépartement Var
Établissements secondaires ouverts (1)483 466 603 00022
Établissement secondaire
RES PORTE D'AZUR BOULEVARD DE MARSEILLE, 83150 BANDOL
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 15/10/2005 · 1 à 2 salariés
