Mise à jour 06/12/2025
FLAGRANT DELICE
En activitéSARL · TOULOUSE (31500) · créée le 26/07/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 533 786 455
- SIRET du siège
- 533 786 455 00022
- TVA intracommunautaire
- FR54533786455
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/07/2011
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 119 RUE LOUIS PLANA, 31500 TOULOUSE
- Dirigeant
- ALICE ARNALGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 36 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 454,79 | |
| Marge brute (k €) | 314,38 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 63,77 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 55,58 | |
| Résultat net (k €) | 45,57 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 69,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 14,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,2 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2017 |
| BFR (k €) | -55,31 | -72,51 |
| BFR (j) | -57 | |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 56,12 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 69,92 | -30,83 |
| Trésorerie (k €) | 125,23 | 41,68 |
| Dettes financières (k €) | 117,54 | 64,11 |
| Capacité de remboursement | 1,14 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,1 | 37,9 |
| Autonomie financière (%) | 64,8 | 51,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,35 | |
| Solvabilité | 2025 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 144,44 | |
| Liquidité générale (%) | 44,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 87,5 | |
| Fonds propres (k €) | 468,69 | 169,00 |
| Rentabilité | 2025 | 2017 |
| Marge nette (%) | 10,0 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 27,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 23,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 241,91 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,2 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2017 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 176,31 | |
| Salaires / CA (%) | 38,8 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 570 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- ALICE ARNAL
Gérant
- JULIEN GUERAO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
533 786 455 00022
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
6 RUE REGUELONGUE, 31100 TOULOUSE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 26/07/2011 · Non employeuse
