Mise à jour 06/12/2025

FLEUR DE SEL RECEPTION

En activité

SARL · AUBAGNE (13400) · créée le 01/12/2009

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
519 600 985
SIRET du siège
519 600 985 00021
TVA intracommunautaire
FR66519600985
Forme juridique
SARL
Date de création
01/12/2009
Effectif salarié
10 à 19 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.21ZServices des traiteurs
Adresse du siège
CD2 DE CAMP MAJOR 2090 ROUTE DE LA LEGION, 13400 AUBAGNE
Dirigeant
NICOLAS GIANSILYGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 36 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024Résultat confidentiel
Chiffre d’affaires (M €)2,55
Marge brute (M €)2,08
EBITDA - EBE (k €)3,17
Résultat d’exploitation (k €)-32,66
Résultat net (k €)0,89
Voir les 31 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de marge brute (%)81,3
Taux de marge d’EBITDA (%)0,1
Taux de marge opérationnelle (%)-1,3
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-173,15-255,85
BFR exploitation (k €)-255,33-289,61
BFR hors exploitation (k €)82,1833,76
BFR (j)-24
BFR exploitation (j)-36
BFR hors exploitation (j)12
Délai de paiement clients (j)18
Délai de paiement fournisseurs (j)16
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)37,41
Capacité d’autofinancement / CA (%)1,5
Fonds de roulement net global (k €)224,66564,16
Trésorerie (M €)0,400,82
Dettes financières (k €)90,83256,49
Capacité de remboursement2,43
Ratio d’endettement (Gearing) (%)33,254,7
Autonomie financière (%)34,739,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)-96,90
Solvabilité20252024
Couverture des dettes (%)41,2
Fonds propres (k €)273,41468,99
Rentabilité20252024
Marge nette (%)0,0
Rentabilité sur fonds propres (%)0,3
Rentabilité économique (%)-9,0
Valeur ajoutée (M €)1,20
Valeur ajoutée / CA (%)46,9
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (M €)1,18
Salaires / CA (%)46,2
Impôts et taxes (k €)22,23
Chiffre d’affaires à l’export ()0

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

1

Établissements

1 ouvert sur 2
Siège

Siège social

CD2 DE CAMP MAJOR 2090 ROUTE DE LA LEGION, 13400 AUBAGNE

créé le 22/02/2018 · 10 à 19 salariés

519 600 985 00021
Établissements fermés (1)

FLEUR DE SEL RECEPTIONFermé

196 BOULEVARD VOLTAIRE, 13821 LA PENNE-SUR-HUVEAUNE

NAF 56.21Z · Services des traiteurs · créé le 01/12/2009 · Non employeuse

519 600 985 00013

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