Mise à jour 06/12/2025
FLORIAN
En activitéSARL · ANDUZE (30140) · créée le 01/08/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 484 167 820
- SIRET du siège
- 484 167 820 00022
- TVA intracommunautaire
- FR58484167820
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/08/2005
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- 650 ROUTE DE NIMES, 30140 ANDUZE
- Dirigeant
- Samuel Jean-Marcel HERVEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,55 | 1,30 |
| Marge brute (k €) | 603,11 | 506,72 |
| EBITDA - EBE (k €) | -112,64 | -138,10 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -116,78 | -157,96 |
| Résultat net (k €) | -171,46 | -159,22 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,4 | 1,7 |
| Taux de marge brute (%) | 38,8 | 39,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,3 | -10,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,5 | -12,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -49,94 | -55,06 |
| BFR exploitation (k €) | -58,66 | -66,34 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,71 | 11,27 |
| BFR (j) | -12 | -15 |
| BFR exploitation (j) | -14 | -18 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 36 | 33 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | 62 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 15 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -167,77 | -153,51 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,8 | -11,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -73,83 | -55,06 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | ||
| Dettes financières (k €) | 424,18 | 310,14 |
| Autonomie financière (%) | -152,8 | -78,9 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 669,64 | 514,75 |
| Liquidité générale (%) | 33,9 | 40,2 |
| Couverture des dettes (%) | -39,6 | -49,5 |
| Fonds propres (k €) | -425,32 | -253,86 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -11,0 | -12,2 |
| Rentabilité économique (%) | -280,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 448,12 | 358,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,9 | 27,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 549,67 | 485,31 |
| Salaires / CA (%) | 35,4 | 37,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,09 | 10,97 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- Samuel Jean-Marcel HERVE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège484 167 820 00022
Siège social
650 ROUTE DE NIMES, 30140 ANDUZE
créé le 02/01/2007 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
CHE DE LA FIGUIERE, 30140 ANDUZE
NAF 55.5C · créé le 01/08/2005 · Non employeuse
