Mise à jour 25/08/2026
FLUNCH
En activitéSAS · LEZENNES (59260) · créée le 01/12/1980
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 320 772 510
- SIRET du siège
- 320 772 510 02309
- TVA intracommunautaire
- FR39320772510
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/12/1980
- Effectif salarié
- 2 000 à 4 999 salariés (2023)
- Établissements
- 84 ouverts sur 230
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 56.10BCafétérias et autres libres-services
- Adresse du siège
- 4 RUE DE L'ESPOIR, 59260 LEZENNES
- Dirigeant
- Hervé RAMPALPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- CafétériasIDCC 2060
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 278,59 | 298,02 |
| Marge brute (M €) | 182,98 | 192,93 |
| EBITDA - EBE (M €) | -14,14 | -14,20 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -33,11 | -21,96 |
| Résultat net (M €) | -37,60 | -24,15 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,7 | 64,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -5,1 | -4,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,9 | -7,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | -50,63 | -49,17 |
| BFR exploitation (M €) | -64,52 | -61,07 |
| BFR hors exploitation (M €) | 13,89 | 11,90 |
| BFR (j) | -65 | -59 |
| BFR exploitation (j) | -83 | -74 |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 10 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 68 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | 17 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -14,88 | -12,61 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,3 | -4,2 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -38,69 | -15,12 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (M €) | 11,94 | 34,05 |
| Dettes financières (M €) | 49,36 | 35,17 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 139,1 | |
| Autonomie financière (%) | -8,3 | 15,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 141,26 | 99,73 |
| Liquidité générale (%) | 36,0 | 78,5 |
| Couverture des dettes (%) | -30,1 | -35,9 |
| Fonds propres (M €) | -11,95 | 25,29 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -13,5 | -8,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -95,5 | |
| Rentabilité économique (%) | -88,5 | -36,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 92,14 | 98,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,1 | 33,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 100,27 | 106,12 |
| Salaires / CA (%) | 36,0 | 35,6 |
| Impôts et taxes (M €) | 6,26 | 6,75 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
3- Hervé RAMPAL
Président de SAS
- KPMG S.A.775726417
Commissaire aux comptes titulaire
- PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT672006483
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
84 ouverts sur 230Siège social
4 RUE DE L'ESPOIR, 59260 LEZENNES
créé le 16/11/2020 · 200 à 249 salariés
FLUNCH
CTRE CCIAL AUCHAN RUE DE LA MOUCHETIERE, 45140 SAINT-JEAN-DE-LA-RUELLE
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
FLUNCH
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN LD LA CROPTE, 24430 MARSAC SUR L'ISLE
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
C CIAL AMIENS GLISY RTE DE ST QUENTIN, 80440 GLISY
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
Voir 9 autres établissements
FLUNCH
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN AVENUE D'ESPAGNE, 66100 PERPIGNAN
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
229-231 RN14 229 RUE DU GENERAL LECLERC, 95130 FRANCONVILLE
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariésDépartement Val-d'Oise
Établissement secondaire
RN 45 CENTRE COMMERCIAL AUCHAN, 59494 PETITE-FORET
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
1 AV DE L EUROPE 1 CENTRE COMMERCIAL AUCHAN, 59115 LEERS
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
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CC AUCHAN BOULEVARD D'HALLUIN, 59223 RONCQ
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
GALERIE MARCHANDE AUCHAN 121 RUE DE L'ESPERANCE, 59720 LOUVROIL
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 50 à 99 salariés
FLUNCH
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN AV DU MANS, 72650 LA CHAPELLE-SAINT-AUBIN
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
FLUNCH
AUCHAN CENTRE COMMERCIAL VILLENEUVE 2, 59491 VILLENEUVE D'ASCQ
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 50 à 99 salariés
Établissement secondaire
LA ROTONDE, 62400 BETHUNE
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
71 autres établissements ouverts non affichés sur cette page (12 au maximum).
Établissements fermés (146)
Établissement secondaireFermé
23 RUE SOMMEILLER, 74000 ANNECY
NAF 55.3A · créé le 01/12/1980 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RUE VAN GOGH 4 IMMEUBLE PERICENTRE, 59491 VILLENEUVE D ASCQ
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 15/12/1994 · Non employeuse
FLUNCHFermé
C C CROIX DAMPIERRE AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 51000 CHALONS-EN-CHAMPAGNE
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
24 BOULEVARD DE BROSSES, 21000 DIJON
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
FLUNCHFermé
CTRE CIAL CARREFOUR 16 RUE DES CHALANDS, 21800 QUETIGNY
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
FLUNCHFermé
AVENUE DE VERDUN, 45160 OLIVET
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaireFermé
RN 42 50 CENTRE COMMERCIAL AUCHAN, 62280 SAINT-MARTIN-BOULOGNE
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
FLUNCHFermé
18 FAUBOURG DE FRANCE, 90000 BELFORT
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
AV DES BELGES PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 13100 AIX-EN-PROVENCE
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
FLUNCHFermé
CENTRE COMMERCIAL CANTO PERDRIX ROUTE D'ISTRES, 13500 MARTIGUES
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
C C LES TROIS FONTAINES CTRE COMMERC 3 FONTAINES, 95000 CERGY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
FLUNCHFermé
CTRE CIAL CARREFOUR 18 AVENUE ROBERT SCHUMAN, 95350 SAINT-BRICE-SOUS-FORET
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CTRE COMM VAL D'ESCAUT PLACE CHARLES DE GAULLE, 59300 VALENCIENNES
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
PL REPUBLIQUE 5 RUE DALESME, 87000 LIMOGES
NAF 68.20B · Location de terrains et d'autres biens immobiliers · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
FLUNCHFermé
CTRE COMMERCIAL CONTINENT 2 ROUTE DE CERNAY, 51100 REIMS
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
DIRECTION REGIONALE NORDFermé
IMMEUBLE PERICENTRE BOULEVARD VAN GOGH, 59650 VILLENEUVE-D'ASCQ
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
FLUNCHFermé
CTRE COMMER ST JACQUES 211 QUAI LEDRU ROLLIN, 03100 MONTLUCON
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
FLUNCHFermé
GALERIE SAINT SEBASTIEN RUE GRAND RABBIN HAGUENAUER, 54000 NANCY
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL CARREFOU RTE NATIONALE 20, 87220 BOISSEUIL
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
FLUNCHFermé
CENTRE COMMERCIAL CONTINEN 2 RUE DE L'ANJOU, 49300 CHOLET
NAF 56.10B · Cafétérias et autres libres-services · créé le 28/12/1998 · 20 à 49 salariés
