Mise à jour 06/12/2025
FOCH RESTAURATION
En activitéSARL · VERSAILLES (78000) · créée le 01/12/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 414 654 723
- SIRET du siège
- 414 654 723 00017
- TVA intracommunautaire
- FR00414654723
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/1997
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 39 RUE DU MARECHAL FOCH, 78000 VERSAILLES
- Dirigeant
- BELGACEM DORGAAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Activité déclarée
Restauration rapide, vente à emporter, sandwicherie, pâtisserie, boissons chaudes ou froides
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 308,26 | 314,50 |
| Marge brute (k €) | 192,50 | 194,76 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,90 | -14,44 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,23 | -36,96 |
| Résultat net (k €) | 0,23 | -36,96 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,0 | 1,9 |
| Taux de marge brute (%) | 62,4 | 61,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,3 | -4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | -11,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 19,61 | 7,92 |
| BFR exploitation (k €) | -20,39 | -36,00 |
| BFR hors exploitation (k €) | 39,99 | 43,92 |
| BFR (j) | 23 | 9 |
| BFR exploitation (j) | -24 | -41 |
| BFR hors exploitation (j) | 47 | 50 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,22 | -39,47 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,4 | -12,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 32,40 | 30,11 |
| Couverture du BFR (%) | 165,2 | 380,1 |
| Trésorerie (k €) | 12,79 | 22,19 |
| Dettes financières (k €) | 0,35 | |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,5 | |
| Autonomie financière (%) | 70,8 | 62,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -11 150,8 | |
| Fonds propres (k €) | 66,68 | 66,45 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,1 | -11,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,3 | -55,6 |
| Rentabilité économique (%) | 0,3 | -55,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 120,27 | 113,81 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,0 | 36,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 110,57 | 127,87 |
| Salaires / CA (%) | 35,9 | 40,7 |
| Impôts et taxes (€) | 5 803 | 389 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
414 654 723 00017
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