Mise à jour 06/12/2025
FOCH RESTAURATION
En activitéSARL · VERSAILLES (78000) · créée le 01/12/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 414 654 723
- SIRET du siège
- 414 654 723 00017
- TVA intracommunautaire
- FR00414654723
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/1997
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 39 RUE DU MARECHAL FOCH, 78000 VERSAILLES
- Dirigeant
- BELGACEM DORGAAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 314,50 | 308,50 |
| Marge brute (k €) | 194,76 | 217,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | -14,44 | 25,89 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -36,96 | 20,27 |
| Résultat net (k €) | -36,96 | 20,18 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,9 | -3,5 |
| Taux de marge brute (%) | 61,9 | 70,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,6 | 8,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -11,8 | 6,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 7,92 | 27,44 |
| BFR exploitation (k €) | -36,00 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 43,92 | |
| BFR (j) | 9 | 32 |
| BFR exploitation (j) | -41 | |
| BFR hors exploitation (j) | 50 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 26 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -39,47 | 23,95 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,6 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 30,11 | 213,23 |
| Couverture du BFR (%) | 380,1 | 777,0 |
| Trésorerie (k €) | 22,19 | 185,79 |
| Dettes financières (k €) | 0,35 | 5,02 |
| Capacité de remboursement | 0,21 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,5 | 2,3 |
| Autonomie financière (%) | 62,8 | 81,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -6,98 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -11 150,8 | 477,3 |
| Fonds propres (k €) | 66,45 | 218,41 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -11,8 | 6,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -55,6 | 9,2 |
| Rentabilité économique (%) | -55,3 | 9,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 113,81 | 149,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,2 | 48,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 127,87 | 120,19 |
| Salaires / CA (%) | 40,7 | 39,0 |
| Impôts et taxes (€) | 389 | 3 075 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- BELGACEM DORGAA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
414 654 723 00017
