Mise à jour 26/12/2025
FOOD FACTORY
En activitéSARL · L'HAY-LES-ROSES (94240) · créée le 21/04/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 290 735
- SIRET du siège
- 819 290 735 00011
- TVA intracommunautaire
- FR81819290735
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/04/2016
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 209 AVENUE FLOUQUET, 94240 L'HAY-LES-ROSES
- Dirigeant
- SAMIR MADIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 307,95 | 300,71 |
| Marge brute (k €) | 177,47 | 183,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,49 | -12,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 17,30 | -12,37 |
| Résultat net (k €) | 17,27 | -5,16 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,4 | 8,3 |
| Taux de marge brute (%) | 57,6 | 60,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,7 | -4,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,6 | -4,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 2,33 | -17,26 |
| BFR exploitation (k €) | -1,61 | -21,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,94 | 3,83 |
| BFR (j) | 3 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -2 | -25 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 5 |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 6 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,43 | -12,61 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,7 | -4,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 3,54 | -13,18 |
| Couverture du BFR (%) | 152,0 | |
| Trésorerie (k €) | 1,21 | 4,08 |
| Dettes financières (€) | 2 074 | 2 160 |
| Capacité de remboursement | 0,12 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,8 | |
| Autonomie financière (%) | 33,5 | -48,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,05 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 840,2 | -583,9 |
| Fonds propres (€) | 8 718 | -8 555 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 5,6 | -1,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 198,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 160,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 72,41 | 77,69 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 23,5 | 25,8 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 51,58 | 85,94 |
| Salaires / CA (%) | 16,8 | 28,6 |
| Impôts et taxes (€) | 3 342 | 4 276 |
Dirigeants
1- SAMIR MADI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège819 290 735 00011
Siège social
209 AVENUE FLOUQUET, 94240 L'HAY-LES-ROSES
créé le 21/04/2016 · 3 à 5 salariésDépartement Val-de-Marne
