Mise à jour 06/12/2025
FOUQUE (LA BRASSERIE D'ABEILHAN)
En activitéSARL · ABEILHAN (34290) · créée le 03/05/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 829 478 148
- SIRET du siège
- 829 478 148 00010
- TVA intracommunautaire
- FR45829478148
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/05/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 4 PLACE GENERAL DE GAULLE, 34290 ABEILHAN
- Dirigeant
- LAURENT FOUQUEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Bar, licence IV, brasserie, traiteur, restauration rapide, vente sur place et à emporter
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2018 | 20178 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 143,51 | 71,74 |
| Marge brute (k €) | 78,49 | 39,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,65 | 5,62 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,52 | 4,70 |
| Résultat net (k €) | 13,40 | 3,78 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 54,7 | 54,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,9 | 7,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,5 | 6,6 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -51,07 | -65,75 |
| BFR (j) | -128 | -330 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 1 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 9 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,04 | 4,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,5 | 6,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -48,58 | -64,11 |
| Trésorerie (€) | 2 491 | 1 633 |
| Dettes financières (k €) | 25,14 | 22,68 |
| Capacité de remboursement | 1,67 | 5,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 138,3 | 474,4 |
| Autonomie financière (%) | 18,9 | 4,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,45 | 3,75 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 74,17 | |
| Liquidité générale (%) | 7,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 59,8 | 19,1 |
| Fonds propres (k €) | 18,18 | 4,78 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 9,3 | 5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 73,7 | 79,1 |
| Rentabilité économique (%) | 38,1 | 17,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 37,79 | 15,38 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,3 | 21,4 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 20,86 | 8,47 |
| Salaires / CA (%) | 14,5 | 11,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 285 | 1 296 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
4 PLACE GENERAL DE GAULLE, 34290 ABEILHAN
créé le 03/05/2017 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
LA BRASSERIE D'ESPONDEILHANFermé
38 AVENUE DE LA GARE, 34290 ESPONDEILHAN
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 18/05/2021 · Non employeuse
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