Mise à jour 06/12/2025
FRANCINE (BOULANGERIE ANGE)
En activitéSAS · BOLLENE (84500) · créée le 05/09/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 842 113 417
- SIRET du siège
- 842 113 417 00021
- TVA intracommunautaire
- FR95842113417
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/09/2018
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 2563 AVENUE JEAN MOULIN, 84500 BOLLENE
- Dirigeant
- QUENTIN MARTINOPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie artisanale, pâtisserien traiteur, pizza, confiserie et toutes activités connexes, la restauration de type rapide à emporter, sandwicherie, vente de boissons non alcoolisées.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,90 | 1,78 |
| Marge brute (M €) | 1,34 | 1,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | 214,10 | 227,37 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 124,52 | 139,51 |
| Résultat net (k €) | 75,19 | 110,24 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,9 | 8,6 |
| Taux de marge brute (%) | 70,4 | 68,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,3 | 12,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,6 | 7,9 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -202,38 | -151,91 |
| BFR exploitation (k €) | -240,95 | -192,08 |
| BFR hors exploitation (k €) | 38,57 | 40,17 |
| BFR (j) | -38 | -31 |
| BFR exploitation (j) | -46 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 38 | 38 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 5 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 77,92 | 119,03 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,1 | 6,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 125,12 | 201,13 |
| Trésorerie (k €) | 327,50 | 353,05 |
| Dettes financières (k €) | 271,19 | 310,06 |
| Capacité de remboursement | 3,48 | 2,60 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 140,2 | 115,6 |
| Autonomie financière (%) | 25,6 | 33,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,26 | -0,19 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 555,39 | 452,49 |
| Liquidité générale (%) | 72,6 | 93,0 |
| Couverture des dettes (%) | 28,7 | 38,4 |
| Fonds propres (k €) | 193,48 | 268,29 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,0 | 6,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 38,9 | 41,1 |
| Rentabilité économique (%) | 26,8 | 24,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 947,24 | 863,09 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,9 | 48,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 729,17 | 633,78 |
| Salaires / CA (%) | 38,4 | 35,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,72 | 18,37 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- QUENTIN MARTINO
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
2563 AVENUE JEAN MOULIN, 84500 BOLLENE
créé le 01/01/1900 · 20 à 49 salariésDépartement Vaucluse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
2 IMPASSE DE LE CARDALINE, 13450 GRANS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 05/09/2018 · Non employeuse
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