Mise à jour 06/12/2025
FRECAM
En activitéSARL · NICE (06200) · créée le 01/10/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 439 796 020
- SIRET du siège
- 439 796 020 00063
- TVA intracommunautaire
- FR86439796020
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2001
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- COMPLEXE COMMERCIAL CASTELLI 448 BOULEVARD DU MERCANTOUR, 06200 NICE
- Dirigeant
- JOSEPH MULTARIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,64 | 1,31 |
| Marge brute (k €) | 939,04 | 814,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | -63,10 | -66,09 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -147,54 | -112,23 |
| Résultat net (k €) | -136,63 | -106,03 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 25,5 | -10,3 |
| Taux de marge brute (%) | 57,3 | 62,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,8 | -5,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,0 | -8,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -403,30 | -192,03 |
| BFR exploitation (k €) | -750,59 | -508,85 |
| BFR hors exploitation (k €) | 347,29 | 316,82 |
| BFR (j) | -89 | -53 |
| BFR exploitation (j) | -165 | -140 |
| BFR hors exploitation (j) | 76 | 87 |
| Délai de paiement clients (j) | 14 | 17 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 195 | 190 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -126,43 | -123,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -7,7 | -9,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -380,03 | -185,62 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 23,28 | 6,41 |
| Dettes financières (k €) | 37,16 | 100,29 |
| Autonomie financière (%) | -73,9 | -53,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -340,3 | -123,3 |
| Fonds propres (k €) | -378,44 | -241,80 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -8,3 | -8,1 |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 532,88 | 487,12 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,5 | 37,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 582,88 | 539,04 |
| Salaires / CA (%) | 35,6 | 41,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 19,01 | 18,15 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JOSEPH MULTARI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 6Siège social
COMPLEXE COMMERCIAL CASTELLI 448 BOULEVARD DU MERCANTOUR, 06200 NICE
créé le 01/02/2015 · 20 à 49 salariésNice
Établissements fermés (5)
Établissement secondaireFermé
8 BOULEVARD JEAN JAURES, 06300 NICE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/10/2001 · Non employeuse
J.MULTARIFermé
52 AVENUE CAP DE CROIX, 06100 NICE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 03/03/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
22 RUE GIOFFREDO, 06000 NICE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/10/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
25 RUE DES OLIVIERS, 06510 CARROS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/06/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
BP 426 1 ERE AVENUE 8 11EME RUE, 06510 CARROS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 19/06/2014 · Non employeuse
