Mise à jour 11/12/2025
FREDDY'S MANAGEMENT
En activitéSARL · OLIVET (45160) · créée le 10/05/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 391 167 467
- SIRET du siège
- 391 167 467 00029
- TVA intracommunautaire
- FR02391167467
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/05/1993
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 560 RUE MARCEL BELOT, 45160 OLIVET
- Dirigeant
- ANTOINE BRASSEURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 716,98 | 682,39 |
| Marge brute (k €) | 525,88 | 490,67 |
| EBITDA - EBE (k €) | 40,47 | -6,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,06 | -55,46 |
| Résultat net (k €) | -6,65 | -45,90 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,1 | 3,3 |
| Taux de marge brute (%) | 73,3 | 71,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | -0,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,7 | -8,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 342,68 | 334,41 |
| BFR exploitation (k €) | -124,66 | -124,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | 467,35 | 458,94 |
| BFR (j) | 172 | 176 |
| BFR exploitation (j) | -63 | -66 |
| BFR hors exploitation (j) | 235 | 242 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 77 | 71 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -4,82 | -44,79 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,7 | -6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 438,00 | 411,00 |
| Couverture du BFR (%) | 127,8 | 122,9 |
| Trésorerie (k €) | 95,31 | 76,59 |
| Dettes financières (k €) | 490,65 | 460,30 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 245,5 | 1 614,9 |
| Autonomie financière (%) | 3,4 | 4,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 9,77 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 616,48 | 585,53 |
| Liquidité générale (%) | 92,0 | 92,8 |
| Couverture des dettes (%) | -1,0 | -9,7 |
| Fonds propres (k €) | 21,85 | 28,50 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -0,9 | -6,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -30,5 | -161,0 |
| Rentabilité économique (%) | -3,7 | -11,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 329,77 | 281,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,0 | 41,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 7 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 281,07 | 279,49 |
| Salaires / CA (%) | 39,2 | 41,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,23 | 8,72 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- ANTOINE BRASSEUR
Gérant
- ANTOINE MARTIAL NORBERT BRASSEUR
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège391 167 467 00029
Siège social
560 RUE MARCEL BELOT, 45160 OLIVET
créé le 07/08/1993 · 10 à 19 salariésDépartement Loiret
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
25 RUE PAULIN LABARRE, 45160 OLIVET
NAF 74.1G · créé le 10/05/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
2 RUE DU GENERAL EISENHOWER, 45100 ORLEANS
NAF 74.1J · créé le 23/02/2004 · Non employeuse
