Mise à jour 06/12/2025
FROMAGERIE ARTISANALE POULET. H.
En activitéSARL · HAUTEROCHE (39210) · créée le 31/05/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 533 618 435
- SIRET du siège
- 533 618 435 00010
- TVA intracommunautaire
- FR06533618435
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/05/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.51CFabrication de fromage
- Adresse du siège
- 10 PL DE L'EGLISE, 39210 HAUTEROCHE
- Dirigeant
- HUBERT LEON GABRIEL POULETGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie laitièreIDCC 0112
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,05 | 2,99 |
| Marge brute (k €) | 945,95 | 705,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | 241,32 | -61,70 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 73,13 | -134,23 |
| Résultat net (k €) | 65,48 | -76,44 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 31,0 | 23,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,9 | -2,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,4 | -4,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 467,84 | 427,50 |
| BFR exploitation (k €) | 257,84 | 173,23 |
| BFR hors exploitation (k €) | 210,00 | 254,27 |
| BFR (j) | 55 | 52 |
| BFR exploitation (j) | 30 | 21 |
| BFR hors exploitation (j) | 25 | 31 |
| Délai de paiement clients (j) | 37 | 35 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 61 | 78 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 50 | 74 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 129,20 | -88,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | -3,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 522,34 | 363,67 |
| Couverture du BFR (%) | 111,6 | 85,1 |
| Trésorerie (k €) | 54,50 | -63,83 |
| Dettes financières (k €) | 626,03 | 785,20 |
| Capacité de remboursement | 4,85 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 89,0 | 154,1 |
| Autonomie financière (%) | 37,0 | 23,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,36 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,70 | 1,18 |
| Liquidité générale (%) | 157,0 | 109,0 |
| Couverture des dettes (%) | 20,6 | -11,2 |
| Fonds propres (k €) | 703,70 | 509,54 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 2,1 | -2,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,3 | -15,0 |
| Rentabilité économique (%) | 5,5 | -10,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 490,96 | 216,98 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,1 | 7,3 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 240,20 | 271,86 |
| Salaires / CA (%) | 7,9 | 9,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,45 | 8,48 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège533 618 435 00010
Siège social
10 PL DE L'EGLISE, 39210 HAUTEROCHE
créé le 31/05/2011 · 6 à 9 salariés
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